さんまの南蛮漬け レシピ。

このまえ作った"さんまの南蛮漬け"うまくできたので、レシピを書いてみた！

ポイントは野菜は薄く、細かめに切ること。
(火を通さないレシピなので、食感を残しつつ、タマネギの辛みを取り除くため)
さんまをカリッと美味しく揚げること。




さんま以外にも、アジとか、サバでも美味しそう！

すっぱいもん好き、魚好きにはたまらんよ。

甘酢が食欲そそる！ さんまの南蛮漬け【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1230012155/