さんまの南蛮漬け レシピ。このまえ作った"さんまの南蛮漬け"うまくできたので、レシピを書いてみた!ポイントは野菜は薄く、細かめに切ること。(火を通さないレシピなので、食感を残しつつ、タマネギの辛みを取り除くため)さんまをカリッと美味しく揚げること。さんま以外にも、アジとか、サバでも美味しそう! すっぱいもん好き、魚好きにはたまらんよ。甘酢が食欲そそる! さんまの南蛮漬け【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1230012155/