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初めての中華ミシュランランチ「ヘイフンテラス」
お通し（？）として出てきたお豆。ボリボリ・・・
点心と焼き物入り 盛り合わせ前菜
ふかひれと干し貝柱の冬瓜詰め入り上湯蒸しスープ
ミル貝とクチコのヘイフンテラスオリジナルXOソース炒め
季節の野菜 百合根とクコの実入りスープ煮
