【豊橋・全国オンライン】Cozy and Relax発酵とヨガで穏やかな暮らし

【豊橋・全国オンライン】Cozy and Relax発酵とヨガで穏やかな暮らし

管理栄養士・ヨガインストラクター
子育てのイライラや産後の体調不良の原因が実は甘い物!?
私は発酵食を取り入れることで、甘い物依存から抜け出し、心と身体の安定を実感しました!
発酵食、是非食事に取り入れてみませんか?

現在募集中のレッスン

【オンライン】甘酒体験レッスン

【オンライン】Basic講座(全4回)


【オンライン】甘酒パートナーズ養成講座(全4回)

【募集・オンライン】砂糖依存から卒業!甘酒体験レッスン

 

 

 

 

甘い物が大好きだった私。

疲れているから甘い物が食べたくなるのは仕方ないって思っていました。

 

 

でも、それは違いました。

お砂糖には中毒性があります。

食べれば食べるほど、どんどん欲しくなります。

 

砂糖中毒の状態に気付いた私。

 

白砂糖をやめて甜菜糖を使っていたけれど、もっと良かったものが『甘酒』でした。

お砂糖の代わりに甘酒を使うことで、味覚がどんどん正常になってきて、

お砂糖たっぷりの食べ物がいらなくなりました。


 

甘酒が自宅で簡単に作れることを、この体験レッスンでたくさんの人に知ってほしいのです。

 

 

 

「和食はお砂糖がないと作れない」、「料理にお砂糖を使うのが当たり前」

 

そんな常識を覆し、お砂糖なしでも美味しい料理が作れるようになるための、

甘酒作りが学べる体験レッスンです。

 

 

■日時   9月18日(木)10:00~/13:00~

     9月22日(月)10:00~/13:00~

     9月26日(金)10:00~/13:00~

     9月29日(月)10:00~/13:00~

レッスン時間はご都合に合わせて調整します。

申し込み時にご相談ください。

(レッスン所要時間約90分)

 

麹の発送の為、2週間前まで予約を受け付けます。

他の日程を希望の場合はお問い合わせください。     

        

■場所 オンライン

ご自宅等でオンライン受講できるWiFi環境をご準備ください。

スマホ・タブレットを使用される方は事前にZoomアプリのインストールをお願いします。

パソコンの方は、講座参加URLをクリックすれば自動でインストールされます。

 

 

 

■講座内容

・甘酒に期待できる美容・健康効果とは?

・一般的な甘酒との違い(材料・作り方・味)

・美味しい甘酒を作るための3つのポイント

・甘酒が甘くなる為の酵素の働きについて

・生の糀と乾燥糀ってどう違うの?

・甘酒の1日の摂取目安量は?

・使い切り目安と保存方法

 

 

 

■メニュー

水筒で作る甘酒と甘酒を使った定番おかず

・水筒で作る甘酒の作り方(実習あり)

・親子丼

・きんぴらごぼう

・甘酒の漬け物

・甘酒スムージー

 

誰でも簡単にできる「水筒で作る甘酒」を一緒に仕込みます。

甘酒を美味しく作るコツをたくさんお伝えしていきます。

そして、甘酒を使った定番おかずの作り方を見ながらレシピの説明をしていきます。

 

※甘酒おかずの実習は行いません。

 

 

 

・レジュメは、講座開催前にメールにてお送りします。

 ご自身でプリントアウトをお願いします。

 郵送ご希望の場合は別途郵送料を頂戴します。

 

・レッスン日までにその他の道具(お鍋・温度計・水筒(スープジャー))をご準備ください

 

 

 

■受講費 7700円

受講料は事前にクレジット払いまたは指定の口座へのお振込みをお願いしております。

振り込み先講座の詳細は、お申し込みいただいた方に追ってご連絡いたします。

 

■特典

①まるみ麹本店の生麹約650gをお届けします。(送料込)

 

とっても美味しい甘酒が出来る米麹です。

まずは、この麹で作って食べてほしい。

 

 

②1ヶ月間LINEでメッセージをお届け

「30日で美味しく整う!発酵調味料で簡単時短ごはん」

 
塩麹・醤油麹の作り方、発酵調味料を使うのが楽しみになる内容をお届けします。

ステップ1・甘酒を楽しもう

ステップ2・おかずの素づくり

ステップ3・簡単時短料理

 

■お申し込み方法

 

こちらからどうぞ

 

 

■キャンセルポリシー

・お席、教材等の兼ね合いにより、お振込み後のご返金は一切お受けすることが出来ません。

 

 

■その他お問い合わせ

LINEもしくはお問い合わせフォームからお気軽にどうぞ。

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