からいものには薬効あり

からしやマスタードには、健康効果などないのではないかと思われる方もいるでしょうが、これが意外とあるんです。からしには、色々な種類があり、和がらしや洋がらしに分けられ、和がらしに使われるのがカラシナで、洋がらしに使われるのがシロガラシとクロガラシです。

ボケたっていいじゃない

からしの粉と水を混ぜて作ったものを芥子泥（からしでい）と呼び、刺激がありますが、鎮痛薬として使用されたり、去痰薬としても利用されています。薬効効果もあるのですね。