なので、農作業はお休み。様々な出来事がありますが、周囲の人々に助けられながら、就農1年目の春はなんとか順調にスタートしています。
畑の作業はマルチ貼り、穴あけ、支柱立ても終わって(ひとまず畑の1/3)、現在はヒメヒマワリの株を植えています♪
初めて見る人は「えっ
」って感じですよね…
」って感じですよね…正直言うと、私は初めて花卉農家の畑を見た時、この風景に驚きました
そしてショックでした…
だって、自分が思い描いていたお花畑と全然違かったんだもん
ですが、ちゃんとお花屋さんに並ぶようなお花に育っていきます
夏になればこんなお花が咲きます
夏になればこんなお花が咲きます
そうそう、話は変わりますが、今週の初めに、畑を貸してくれているおじいちゃんとウドを採りました。
酢味噌あえと自家製塩麹あえでいただきましたが、ウド独特の香りと苦味がたまりませんでした
美味かったなぁ・・
もう一度食べたいなぁ・・
またおじいちゃん声かけてくれないかなぁ・・（笑）
今日はゆっくりと身体を休めます
これから温泉行ってこよー