久しぶりにピーマンの肉詰めを作ってみたピーマンの肉詰めを作ってみました。なんか、急に食べたくなったんですよね。味はまあまあで満足でした♪冷蔵庫に茄子があるので、明日の夕飯は茄子を使ったものを作りたいけど、何を作ろうか考え中です。茄子といえば、マーボー茄子、煮浸し、、天ぷらもあるけど揚げ物はちょっと。。クックパッドでレシピを見てみたけど、これというものが…。茄子と豚肉の生姜炒めでも作りますかねー。
牛タン!ふらっと日帰りで仙台に行ってきました。利久で牛タンを食べてきました。店舗リニューアル移転で、今風にキレイになってました。写真は、移転限定メニューです。メニューもサイドメニューが充実していました。こういうことをやらないと、やっていけないのでしょうけど、牛タン一本でやっていた方が好きでしたねー。肝心、牛タンの味は変わらず、美味しかったです。思い出したら、また食べたくなってきたwwwいつの間にか、関東に6店舗も出来ていたので、仙台まで行かなくても気軽に食べれるようになるといいですね。