２００５年９月には、本社から徒歩１?２分の至近距離にあるビル階に、劉坪のテストキッチン「サンエイトプリュス」を新設。従来からのセミナーをそのまま継続しながら、商品開発とデモンストレーションの場として機能させ、よりいっそう販促に力を入れている。また、全国にあるサンエイト貿易の代理店の営業スタッフを対象にした商品開発の提案やトレーングの場としても使用。叱年洞月からは、フランスで６年間の修業経験をもつ今尾暁子氏をキッチン専属スタッフに加え、より効果的な活用を計画中だ。
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