おはようございます
今日はお天気の関東地方
昨日のこと
いつもジャックの朝ごはんが終わった後
すぐに歯磨きをするのですが、
歯磨き大嫌いなジャックは
逃げる 逃げる 🏃🏃🏃
それを追いかける私 ヽ(A`*)ﾉ≡
足がもつれ…
「どっか～ん😱」
顔から転びました
手はついたものの
右頬を強打💥
主人は冷ややかに
「カッコわる～🤣」
と、笑っていました😢
とほほ…です………💧
先日 ブロとも様から
「牛乳のレシピ？ どんなだったかな…🤔」
と言っていただき、
我が家の昨晩の献立が
決まりました
ありがとうございます✨🙇✨
ではでは…
【チキンのクリーム煮】
レッツ クッキング
【4人分】
○ とり胸肉 2枚
○ 塩、コショウ 少々
○ 小麦粉 適量
『ソース』
○ 生クリーム 1パック
● 酒 大4
● しょうゆ 大4
● みりん 大2
● 水 1カップ
※ お好みで キノコ
(しめじ、マッシュルーム、エリンギ など)
① とり胸肉は適当な大きさに切り、
塩、コショウをします。
小麦粉をまぶし、
フライパンにバター大さじ1を溶かし、
(我が家はオリーブオイルも少々足します)
お肉の両面に軽く焼き色がつくまで焼きます。
お肉は一旦 お皿に取り出します。
② 同じフライパンで、軽く油をふき、
ソースの材料(生クリームはまだ加えない)
を煮たたせ、
先程のお肉を入れ、さっと煮ます。
また一旦お肉を取り出します。
※ お肉に火が入りすぎてしまわないように注意。
③ ②のソースに
生クリームを入れ、
少し煮詰めて、
先程のお肉を戻し入れて
ソースを絡ませたら
出来上がり
ご飯に合うし
簡単なので
是非 作ってみてくださいね
GWから家族になった
「よしお君」🐢元気にしています😊
甲羅干し してるのかな🤔
🐶先日のシャル散歩🚶♀️
相変わらずあまり歩かないよね～😅
今日は金曜日ですね
毎日「のんびり ぼちぼち」
やっていきましょう
