T2菓子工房のブログ(T2菓子工房は同業者から問い合わせが殺到するような菓子業界のリーディングカンパニーを目指します) -9ページ目

T2菓子工房のブログ(T2菓子工房は同業者から問い合わせが殺到するような菓子業界のリーディングカンパニーを目指します)

目指すは日本を代表する菓子企画会社!

お菓子のおいしさを追求しながら、
お菓子の使い方も追求する会社

菓子業界のリーディングカンパニーを目指す
T2がお届けるするオフィシャルブログです。

あかくて まるくて おおきくて うまい あまおういちごの秘密! あまおうとは他のいちごと比べて粒が大きく、温かい紅色をしているのが特徴です。 見た目も丸みがありかわいらしく味も甘味と酸味が調和し、「濃い味」になり、 外見と食味の良さから「いちごの王様」と言われています。 特にケーキとの相性が良いと言われています。
 
t2菓子工房苺祭り

平成19年にT2の3つ目のお店「T2コレクション」をオープンさせていただき、9年の歳月が経ちました。
感謝の気持ちを込めて「かりんとうまつり」を全店で開催いたします。
お客様のご来店を心よりお待ちしております。

焦がしKAEINTOロール 1本\1,404円(3日間限定、全店で販売)
黒糖と黒蜜を使用して焼き上げたスポンジで生クリームを巻き、表面に黒糖をかけて焼きました。


焦がし黒糖シュークリーム 1個\134円(3日間限定 ハーバー店、T2コレクションで販売)
表面を焦がしたシュー皮に風味豊かな黒糖クリームをたっぷり詰めこみました。


黒糖クリームサンド 1個\205円(全店で販売)
黒糖と黒蜜を使用したふわふわのスポンジ生地に、生クリームと小豆をサンドしました。
 

 

東京日本橋の三越本店 本館7階 「旬味まるごと三重展」にてT2菓子工房のお菓子を販売しております。 T2菓子工房では、日本橋三越 本館7階においてりんごのチョコレート、バームクーヘン、ビッツチョコレートボールなどT2菓子工房の人気商品を出展しております。是非ご家族、ご友人をお誘いの上お越しください。

東京日本橋の三越本店に出店しております。

東京日本橋の三越本店に出店しております。

東京日本橋の三越本店に出店しております。

東京日本橋の三越本店に出店しております。

東京日本橋の三越本店に出店しております。

9月16日(金)17日(土)18日(日)19日(月)開催

t2の秋の名物ケーキ
「和栗のモンブラン」がいよいよ販売スタート

 

t2菓子工房マンゴーフェア 6月17,18,19開催!


t2菓子工房マンゴーフェア


3日間限定での販売となります。
(マンゴープリンタルト) 1404円
サクサクの香ばしいタルト生地にとろーりなめらかなマンゴープリンをたっぷり流し込みました。2つの食感がクセになる絶妙な味わいをぜひご堪能ください。


 


マンゴークリームサンド


マンゴークリームサンド 1個205円(全店で販売)

サンサンと輝く太陽をイメージしたふわふわのスポンジに、マンゴーのパンナコッタと生クリームをサンドしました。


 


プリンアラモード


マンゴー&オレンジのプリンアラモード 432円(ハーバー店、T2コレクションで販売)

お子様デザートの定番カスタードプリンに生クリームとたくさんのマンゴー、オレンジをトッピングしました。


 


マンゴーレアチーズ


マンゴーレアチーズ 463円(ハーバー店、T2コレクションで販売)

レアチーズのタルトにマンゴーのムースをのせ、フレッシュマンゴーで仕上げました。


 


マンゴーショート


マンゴーショート 540円(ハーバー店、T2コレクションで販売)

ふわふわに焼き上げた2層のスポンジ、生クリームとマンゴーをサンド。フレッシュマンゴーをトッピングしました。


 


あんみつマンゴー


あんみつ風マンゴー 394円(ハーバー店、T2コレクションで販売)

マンゴーゼリーにマンゴー、小豆、白玉をトッピング。美味しい和スイーツです。


 


マンゴーのタルト


こぼれ落ちそうなマンゴーのタルト 540円(ハーバー店、T2コレクションで販売)

タルト皿にカスタードクリームと生クリームを敷き詰め、こぼれ落ちそうなくらいにたっぷりとフレッシュマンゴーをのせました。