ブログネタ：好きな野菜は？
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基本的に野菜全般が大好きです。
以前からそうだったけど歳を重ねるにつれて、
野菜が美味しいとより感じるようになりました。
ただ茹でたり、蒸したりした野菜をストレートでいただくと美味。
すき焼きをしてお肉を一切れも食べずに野菜ばっか食べてる時もあります。
（すき焼き食うなよとかツッコマれますが、出汁が滲みた野菜が好きなので）
中でも果てしなく食べ続けていられるのはブロッコリー
柔らかな果菜の部分と歯ごたえのある茎のバランスが絶妙。
色どりがいいので、サラダや添え野菜にすると見た目もきれい。
ただの塩茹ででも、ひたすらたべます。
中華のあんかけ炒め物に入っててもよいし、
寒い冬になるとクリームシチューに入れても美味しい。
ただ旦那さんがあまり好まないので食卓に登場する回数は少ないです。
あんなに美味しいのに・・・・・・
比較的に男性は野菜が苦手な方が多い気がする。
私の作る料理は野菜がメイン的扱いになるので、
男性陣には不評です。
美味しくて体にいいんだから野菜をバランスよく食べさせねば、
という愛情からくる配慮でもあるのに、
受け入れられず嫁は悲しい。
一人でブロッコリーをわさわさ食べるのでありました。