【2024年9月5日】

川島町泉の里にてランチ🍴

◆すったて＆エビ天ぷら1600円を注文✋️

おばちゃんが具材とゴマスリ棒を持ってきてレクチャー受ける😯

まずゴマを擦り、味噌󠄀と絡める✊️

玉ねぎをすりつぶして胡瓜は半破壊、出汁を入れて氷を浮かべて出来上がり。

このスタイルは夏のこのあたりの食べ物らしい😯

宮崎でいう冷や汁みたいなものだろうか😒?

ザルに乗った太い縮れ麺を食べると弾力ありグッド👍️

エビ天ぷらはぷりぷりで茄子天も熱々でナイス😉

今日のランチは🍴

🏠️泉の里
すったてエビ天セット　1600円　完

うの道 泉の里