皆様 お変わりございませんでしょうか?

大変 ご無沙汰しております


blogを サボっている間にも 

訪れて下さる方がいらっしゃり  

有難いことです(感謝)


いつも 有難うございます


間が あきすぎると blogの書き方も忘れていて

戸惑ってしまいます

何度も 書いては 保存を繰り返していたら

何度目かのものが どこに消えてしまったのか?

無くなってしまい やり直し…😭

もう 諦めようかと思いましたが

ちょっと 昼寝して 再度挑戦です


本日中には 頑張って投稿したいものです





さてさて

相変わらず 気温も定まらず 

不安定で 年寄りには 体温調節が難しいです

天気予報では  

長袖などは 全部仕舞わぬように…などと言っておりましたね

また 寒くなる日もあるのかいな?

(もう 衣類の入れ替えも 億劫になってしまって

同じような物を 所有していたことも忘れ 買いたしてしまっているような だらしなさです)


5月に 35度超えとか 異常ですよね

夏頃には どんな高温になってしまうのか?

今から 不安になります


この昨今の季節感のなさに

体調など 崩された方もいらっしゃるのではないでしょうか?

世の中も 色々と起こりすぎて…不安材料だらけ

なかなか 穏やかな日々というわけには いきません

日本も これからは 安全保障問題に関して

本腰を入れて 考えていかないと…

キナ臭い話が あちこちでチラホラ

北海道 沖縄 台湾など …

次世代のことが心配ですね 


ここ数ヶ月 体調不良で 寝たり起きたりで

グウタラ生活の日々を送っておりました

医者に行っても 確かな病名は付かずですが

あちこちが 何だかスッキリしません



自分自身で どうにか自己免疫力を付けるべく

努力をしてみるのですが…直ぐには

結果として表れてくれません


最近は ずっと

東洋医学 発酵食品 無添加食品 漢方薬 薬膳

などに 関心を持ちつつ

身体の中から 改善していかなくてはと思っています

色々と調べたりして 良いと言われること(物)を

試してみたりしています


調味料やら お茶なども 

成分表示を確認しながら

徐々に 取り替えをしています

特に 塩と砂糖は 毎日のように使うので 重要ですね 

お茶の種類も 豊富で 色々と試してみています

(お茶は大好きで ちょっとクセがあっても飲めるので 助かります)


この他にも 数種類あるのですが
単体で飲んでもよいし たまにブレンドしたりして飲んでいます


その他 お薦め茶には  以下の物もありました

まだ試してないものも有るので…そのうちに




a :蓮茶(ロータスティー) …    楊貴妃も愛飲していたらしく 血液循環を良くする 


b :小豆茶…利尿作用を促し 毒素を排出

(私は小豆を煮て 煮汁を飲んでいます)


c:トウモロコシのヒゲ茶  …むくみ解消に役立つ


d:ドクダミ茶…血液の解毒作用 抗菌作用がある

( 家に生えていたドクダミを干して 母が 煎じ茶を作っていて昔 飲まされていましたが 若い頃は あまり興味がなくてね  現在 うちのドクダミも花盛りです 真っ白い花が好きです 独特の香りがします  ドクダミ茶 私も 少しだけ作ってみようかな)






しかし

漢方薬の種類の多さに 驚きます

今までにも 数種類は試したことはあったものの

図書館で 調べてみようと 

本格的な関連本を探してみると

ビックリするほど 大きくて分厚い辞典を 薦められ 驚きました

じっくり読んでみたいとは思いましたが

あまりの量に 降参でした


大きな漢方薬専門店にも行き 

店員さんに色々と教えていただき

とても 勉強になりました

東洋医学は 奥が深いです

(そのお店には 漢方スクールや薬膳ランチを出してくれるコーナーも有りました)



学んでみると 

今まで 悪い物を ずいぶん沢山

身体の中に入れてしまっていたなぁ…と思い知らされます  

知らぬ間に 身体の中に蓄積されていっていました   食は 本当に大事ですね 


今までは

添加物 産地など あまりにも

無頓着に 過ごしてしまっていたので 

悔やんでおります



私は ワクチン接種をしてから 何だか異物を

身体の中に入れてしまったような感覚になっています (というか 実感しています)



CORONA後遺症や 

ワクチン後遺症(副作用)

などで

未だに 苦しんでる若い方達も 多いようで

気の毒です 

働くことも 学校に行くことも 

ままならぬような状態が 長く続いていて 

大変な様子です


私の血縁でも 二人ほど そんな状態の者がおります  一度 損傷してしまうと 取り返しがつかぬ

ことも有ります


一人は これから 内臓摘出手術を控えてます

(ワクチン三回接種 ファイザー ・ファイザー・ モデルナ)

もう一人は 1ヶ月半の入院生活を終えましたが

まだ 仕事には戻れぬようです

(ワクチン二回接種 モデルナ・ モデルナ)

若いので 将来を心配しております


二人とも この数ヶ月で すっかり

日常が変化してしまいました


私としても 遺伝子で繋がっている以上 

似たような 状態になることもあり得るので 

自分の家族のことも含め

この先も とても心配になります



これからも まだまだ 

ワクチン接種が 続くようですが…

皆様も 接種後の体調の変化には 十分にお気をつけくださいませ

一ヶ月後 三ヶ月後 半年後に 変化が出てくることも有りますのでね


久々の投稿ですが

病の話ばかりで すみません😢⤵️⤵️

楽しい話もしたいのですが

残念なことに

最近は あまりネタが見つかりません




漢方薬のお店で 本を買って帰り

日々 身体に入れています

デトックスしながら 食事も楽しみたいものです


写真を撮ってみましたので

ちょっと見にくいですが…参考までに








水煮大豆

他にも 色々な野菜がありましたが
この7種類のうちどれか7品を入れて スープを作っておけば 安心です  (まとめて作り冷凍ストックしておくと便利)





少し前でしたが

NHKの「Switchインタビュー」


斎藤工さん(俳優 映画監督 40歳)

小倉ヒラクさん(発酵デザイナー 39歳)

お二人の会話が とても興味深いものでした


発酵食品などに 興味のある方には

是非 ご覧になって頂きたい 

そのうちに 再放送もあるかもしれないです

オンデマンドなどでも 見れるのかな?



今の私にとっては 

贈り物のように とても有難い回でした

30分づつ 二回にわたり 放送されました

斎藤工さんの 

いつもとは違った面を知ることが出来て 

新鮮でしたし

小倉ヒラクさんは 全く 存じ上げなかったのですが すっかりファンになりました


日本の発酵食品って 凄いです!

日本酒や 味噌 糠漬けなどは 

まさに 日本の宝ですね


皆様も どうぞ 大切な食事で

お健やかに💖お過ごし下さい



※録画してあったので 見直して見ると

斎藤さんが このようなお話を されていました



「発酵と腐敗」は

共に 微生物によって成され

状態は ほとんど一緒だけれど

 

「発酵と腐敗」の大きな違いは

周りの旨味を引き立てるか

周りを腐らせるか

人生は 発酵から腐敗に落ちないという2択の

究極のゲームのよう


最近の世の中やら 映画界隈についても

照らし合わせたような お話でした





そして小倉さんは こんなお話を

「発酵の現場で大事なのは…」

※待つこと

※よく聞くこと

※ 委ねること


ウーンなるほど………

育成にも(子供達などの)

通じるのかな


私の文では うまく表現できていませんが…

お二人のお話は とても深く 有意義でした




長く 分かりにくいblogになってしまいました

すみません😢

どうにか 書き終えましたフゥー😵💨


☆画像を書籍 TVなどからお借り致しました

有難うございます