愛知県西尾市(株)プラマー太田
アイシングクッキー教室
happy☺︎cookie(ハッピークッキー)
JSA認定講師 太田まゆみです
最近インスタなどでもよーく目にする、
あんフラワー、あんクラフト、練り切りなど、あんこで作る和のケーキ
作るより味が気になっていた私
あんフラワーもあんクラフト両方のレッスンをお願いしちゃいました
午前中はあんクラフト
ペーストのあんこを伸ばしたり、折り紙のように折ったり粘土細工のよう
実はあまり得意な作業ではありません
でもとっても楽しかったです
つまみ細工はサイズがバラバラになってしまい納得がいかなかったですが、その他はバランスよく出来て、なかなかの仕上がりに満足できました
午後からはあんフラワー
口金を使ったバラ絞りは、アイシングでも、ソイフラワーでも経験済み🌹あまりこちらも得意ではないですが、、、
あんこが一番絞りやすい
手の温度も気にせず、硬さも気にせず絞れるなんて
こりゃーすらすら絞れる🌹
こりゃーすらすら絞れる🌹バラ祭りジャーい
ってそんなにスラスラ絞れませんがね
あんこのバラを抹茶味の浮島にデコレーション
やだー可愛い〜やだ〜
w
wyuko先生、1日あんこレッスンありがとうございました
たくさんお話しもできて、とってもリフレッシュできた1日でした
作ったあんこのケーキ達は、母とあんこ好きのお友達と一緒に食べました
気になるお味は〜
うまし♡♡♡
浮島との相性100点です♡
私はあんクラフトのもちっとした食感が好き♡(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
また作りたいっ♫
大人の習い事、まだまだやりたい事たくさんだ
本日も最後までお読みいただきありがとうございました