料理に対してほとんど無関心だった私が 野菜ソムリエを取得したことによって 子供が1週間で野菜を大好きになった方法!

料理に対してほとんど無関心だった私が 野菜ソムリエを取得したことによって 子供が1週間で野菜を大好きになった方法!

2人の子供を持つ主婦、あいです!
今年取得した「野菜ソムリエ」で
得た知識や経験を踏まえて
主に子供の野菜嫌いを克服していく
方法を書いていきます。
同じ悩みを持っている人達の力になれたらと
ブログを書くことにしました。
一緒に悩みを解決していきませんか?

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こんにちはブルー音符

 

 

 

今回で一旦時短レシピの

 

紹介を終わりたいと思います。

 

 

 

次回からまた違う

 

内容のものを

 

お伝えしますので

 

楽しみにしてくださいねface5 blue

 

 

 

時短レシピはとても

 

助かりますよね。

 

 

 

どんどん活用して

 

少しでも自分の時間を

 

増やしてみてはいかがですか?

 

 

 

ぜひ参考にしてくださいねクローバー

 

 

 

 

 

 

 

レモンにはビタミンCが豊富に

 

含まれています。

 

 

 

免疫力をアップさせて風邪を予防したり、

 

ストレスに対する抵抗力を高めたり

 

健康の維持をしてくれます。

 

 

 

 

また

 

抗酸化作用で肌の老化を防ぎ

 

シミの原因となるメラニン色素を抑えてくれるので

 

美容に欠かせません。

 

 

 

 

さらに

 

ニキビの予防にもつながる抗炎症作用や

 

食物中の鉄分や亜鉛の吸収を高めてくれます。

 

 

 

 

そしてレモンには

 

クエン酸もたくさん含んでいます。

 

 

 

疲労の回復に効果がありますよ。

 

 

 

 

それは、

 

肉体疲労や精神疲労でダメージを受けた細胞を

 

修復するにはATPと呼ばれるエネルギー物質が

 

必要になります。

 

 

クエン酸はこのATPを作るのに

 

役立つだからなんです。

 

 

 


ビタミンCとクエン酸の効果を高めるには

 

1日1回まとめて摂るのではなく、

 

数回に分けて摂取することをオススメします。

 

 

 

レモンはデザートだけでなく

 

料理にも使える万能な果物なので

 

どんどん活用してみてくださいねほし

 

 

 

それではレモンの時短レシピを

 

紹介します。

 

 

 

 

 

 

『はちみつ生姜レモンゼリー』

 

 

*材料(2人分)

 

・レモン汁 大さじ1&1/3

 

・はちみつ 大さじ1

 

・生姜 ひとかけ

 

・水  100ml

 

・粉ゼラチン 小さじ1

 

 

 

*作り方

 

生姜をすりおろして、しぼってにする

 

②ボウルにレモン汁、はちみつ、生姜の絞り汁、水

 を入れてよくかき混ぜる

 

③さらに粉ゼラチンを入れてよくかき混ぜる

 

耐熱皿に移して、600W1分温める

 

⑤温めたらよくかき混ぜて

 カップに移し冷蔵庫で冷やす

 

 

 

以上です。

 

 

 

さっぱりして

 

食べやすいゼリーです。

 

 

 

レモンと生姜、はちみつが

 

入っているので

 

疲労回復に抜群です。

 

 

 

火を使わないので

 

子供を一緒に作ってみても

 

いいと思いますむらさき音符

 

 

 

それでは、またお会いしましょう!

最後まで読んでくださりありがとうございます