おはようございます！
ひまわり娘ことトモミです。
とうとう12月になりましたね。
あっという間。
テーマは、
えぬちゃん／流山の色々をご紹介
その中でも、一番のウエイトが置かれているのが、
「食べて紹介 流山」
このブログ形式のYouTube、見ていて、ほっこりします
流山周辺ということで、野田市や柏市のお店も紹介されています。
千葉県北西部を中心にチェーン展開している「ホワイト餃子店」の紹介もしています。
また、恐らく日本で初めてのバリアフリーの飲食店になるでしょう、「和風ダイニング わっ嘉」。
オーナーの金子淳一郎さんがバリアフリーの店舗にした思いを、地域密着情報誌「なちゅら」編集長を務めた、はらださとしさんが突撃インタビュー！
オーナーの金子さんご自身が車椅子生活となってしまったが開業する上で厨房もバリアフリー化にした話もYouTubeで聞けます。
インタビュー volume１
はらださんの人柄がほんわかとして、インタビューを受けた人も気軽に話せることができたのだと思います。
実際のところ、地域みっちゃく情報誌の「なちゅら」が今年いっぱいで休刊することになり、情報源が少なくなってしまいました。
そして、この休刊を機に編集長が退任されるとのことです。
松戸のフリーペーパーの月刊Hellow、ちいき新聞が唯一の頼りになりそうですが、
今はインターネットの時代だから情報はたくさん溢れていると思うので、ネットに頼ってみるのもありですね。
「なちゅら」の原田編集長、
素敵な情報誌を作ってくれてありがとうございました！
YouTubeチャンネル、これからも楽しみにしています！
では、また次の記事でお会いしましょう