失敗と達成のマリアージュ

今日は失敗をしてしまった・・・
いつものように、ゆっくりめのディナーで幕を開いた。最近売上の達成ができない日々が続いてスタッフ一同、頭をかかえていた。
今日も暇な予感がよぎっていた。そんなときに
予約の電話がなった。
今から15名の予約の電話だった。
30分後さっきほどの予約のお客様がきた。
15名の団体が30名に化けて来店してきた。
いきなり焦るスタッフ。いつのまにか目の前は戦場のように火花がちりだした。このままではお店が回らないと思い私は指揮をとった。忙しさの余り時間を忘れていて他のテーブルで誕生日があることをわすれていた。
忙しさと周りが見えなかった。
とりあえずコーヒーをサービスで出してから数分後に誕生日を終えた。そのまま団体のお客様も以外と早くお帰りになって一日の営業を終了した。自分にとってうまく指揮をとっていたと思っていたのに、上手くすすんでいなかった。
今日は失敗をしてしまった・・・
それと同時に売上の達成をしていた・・・ まさしく失敗と達成のマリアージュでした。

未来へ

突然ですが、4年間働いた会社を退職します。
それは、未来とのマリアージュの為に・・・
決意しました。

今振り返ると、短く感じてしまう。
あの頃は毎日が雑草のように、したすら走ってた。
正直、辛くて泣いたことだってあった。 でも、それが自分への試練でもあり、未来へのマリアージュを夢みてしたすら歩いてた。