こんにちは
石窯ドームアンバサダー
設楽美咲です🌸🌸
皆様、本日はお知らせがあります
3年間に渡り、務めさせていただきました
石窯ドームアンバサダーを
この度卒業することとなりました
こうして振り返ると、、
色々な思い出が蘇ってきますね
そんなラストは
私ハマっている
ハイブリット機能とノンフライ調理
お手入れ機能を
ご紹介したいと思います！
お料理はER-D7000A Web料理集から
ミルフィーユチーズカツを作っていきます
たまにはお家で揚げ物食べたい！けど油の処理大変とかおもうことありませんか？
そんな時に便利な機能です！
ワンタッチキーで選べる！
「ハイブリッド調理」と
油で揚げないヘルシーな
「ノンフライ調理」
「ハイブリッド調理」
例えばハンバーグの場合、表面はこんがり、中は旨みを残してジューシーに焼けるよう、高火力のオーブンで表面を焼いた後、過熱水蒸気で加熱し、再び高火力オーブンで焼き色をつけます。
「ノンフライ調理」
「鶏のから揚げ」などの "油で揚げない揚げ物(ノンフライ)調理"が可能です。油で揚げないからヘルシーで、油はねの心配や、油の後始末などないのでとても助かります
お掃除機能は最後にご紹介しますね
材料/4個分
豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用） 12枚（1枚約25g）
酒 小さじ2
塩、黒こしょう 各少々
トマトペースト 大さじ1
スライスチーズ 4枚
薄力粉 大さじ2
卵（溶いたもの） Mサイズ1個分
パン粉 50g
飾り
ベビーリーフ 適宜
ミニトマト 適宜
下準備
給水カセットに1/2量以上の水を入れ、
本体にセットする。
作りかた
１．豚ロース薄切り肉は酒をふりかけてなじませ（約10分）、
キッチンペーパーで水気を除いておく。
スライスチーズは1枚を縦4等分に切る。
２．豚ロース薄切り肉（8枚）の片面にトマトペーストをぬり、
スライスチーズを2切れずつおく。
チーズをのせた豚肉2枚を重ね、何もぬっていない豚肉を1枚重ねる。（これを全部で4組作る）
３．全体に塩・黒こしょうをする。
半分に切って重ね、形をととのえる。
４．庫内には何も入れず、予熱する。
自動メニュー
No.104 ミルフィーユチーズカツ
調理時間の目安
予熱約20分+加熱約16分
手動加熱の設定
ハイブリッド（予熱あり）300℃ 13～18分
５．3 に薄力粉・卵・パン粉の順に衣を付ける。
角皿に焼網をのせて並べる。
６．予熱終了後すぐに、
角皿 を下段に入れて加熱する。
予熱終了のブザーが鳴ってから
10分経つと、設定が取り消されます！
７．加熱終了後、食べやすい大きさに切り、
器にベビーリーフとともに盛り付ける。
チーズがとろ〜り衣はサクサクで
とても美味しかったです
オーブンレンジ毎日使うけど
お手入れはサボりがち
気づいたときには汚れがベタつきでお掃除が
大変なことにでも面倒なお掃除は続かないってことありますよね
私もその1人です、、、
そんな時は東芝独自の
とれちゃうコートでお手入れ
庫内(天井、背面、側面)には
とれちゃうコートという
セラミックコートが
施されているため庫内の汚れは
拭き取りやすいのがポイントです！
そしてスチームで汚れを浮かせる
手間なしお手入れ
たった3分で汚れをうかせて
庫内のベタつきが気になる時もラクラク掃除
操作は簡単で給水カセットに
水を入れてセットしたらコースを選んで
スタート！さらに用途に合わせて
設定時間が選べます！
普段は3分、しっかり5分、
もっとしっかり 10分！！
毎日のお手入れも簡単
そして新機能！庫内乾燥コースで
気になる結露を軽減
食品を温めると結露しますよね
庫内やとびらの水滴を拭き取ってからスタート！
用途によって時間設定も選べちゃいます！
5分、15分、25分！庫内の結露もこれで軽減！
何かと手がかかるキッチン仕事
石窯ドームを使ってラクラク
お掃除を実感して欲しいです！
今回の石窯ドームのご紹介は
いかがでしたでしょうか！
少しでも参考にしていただけていたら
嬉しく思います。
お教室でも声をかけて頂いたり、
遠くから授業を受けに来てくださった方も、
たくさんの応援嬉しいかったです。
ありがとうございます。
こちらからのアンバサダーブログは
卒業させていただきますが、
今後も個人ブログから石窯ドームごはんを紹介させていただけたらと思っております
そして
いつも閲覧くださっていた皆さま、
素敵な出逢いをくださった東芝さま、
ありがとうございます。
また、ABCのスタジオで会いましょうね！！
渋谷スタジオ 設楽美咲
バターは室温、それ以外の材料は冷やしておく。
パウンド型に敷き紙を敷き、型の底をアルミホイルで覆っておく。（湯せんをするため）
簡単に
給水カセットに水を入れ、セットする。
