今日は朝から雨。。。
子ども達も一日ウチで過ごす。
・・・が、朝からパワー全開の次男、三男
家が壊れるっつーの！！
長男は家にいるとずっと「あ～、お腹すいたぁ～！」って言ってるし(-o-;)
「じゃ、みんなでおやつ作ろう
」と提案。
」と提案。小麦粉も牛乳も卵も、スーパーには並んでいないので・・・
現在家にある材料でできるもの、子ども達が作れるもの、、、ということで。
「夏みかんのゼリー」と「チョコチップマフィン」に決まり！
計量したり、夏みかんを搾ったり、
バターをやわらかくして砂糖と一緒に混ぜ混ぜしたり。。。
なんだかんだ楽しそうなダンシ３人！
そして出来上がったおやつ！
なかなかの出来！？
右上の小皿のあるのは、レンジで作る簡単マーマレード！
夏みかんの皮を使って、ハハが作ったよん
このあと、ご飯を使ったもっちりパンもホームベーカリーで焼いた
夕食は和風シチュー！
牛乳がないので、市販のルーで。。。
隠し味に、白味噌を投入
３人とも春休みに入っているので、毎日ガッツリ３食＆おやつ
地震後の混乱で、食材が限られているけれど、、、
あるもので、工夫して。楽しく食べられるように
ダンシたちの食欲は、待ってくれませんから。。。
毎日３食、食べられることに、感謝。。。
自分達で作ると、その気持ちも一段と強く感じられるみたい。
「美味しい、美味しい～！」と、いつもよりコメント多め、
嬉しそうに食べるダンシたちでした！