材料(ほぼ5人分)

    牛細切れ肉      500g
    もやし          2袋
    たまねぎ(大)      1ヶ
    にんじん         1本
    卵            5ヶ
    焼肉のタレ        適量


       作り方

   1.肉と野菜は、千切りにする。
   2.フライパンで肉と野菜をよく炒める。
     焼肉のタレで味付けをする。
     お皿に盛っておく。
   3.薄焼き卵を焼く。(半熟好きな方は、お好みで)
     炒めた具の上に、卵をのせる。  
   4.ケッチャップ好きな方は、卵にかけて召し上がれ!

       *丼にしてもイケルかも(^^)