10日程かかるようで、今は代替機。
使いづらいけどカメラ使えるようになって良かった～
カメラ使えるようになったから早速昨日ケーキ作り
いつもより厚めに伸ばしたシュクレを空焼き。
タルトクリーム絞って更に焼く。
タルトクリームはカスタードとダマンド作るのが面倒で、どうにかして簡単にコクもありしっとりとできるかなーと考えて試しにやってみた方法が良かったみたい。
旦那に絶賛されました
焼き上がったタルト台を冷まして生クリームを絞って、フルーツを乗せました。
ほんとはカスタード乗せようと思ったけど、タルトクリームがかなりコクがあるので生クリームで。
フルーツは巨峰の下に黄桃とキウイも。
巨峰は湯剥きするとつるんと剥けて楽しい～
タルト厚すぎて固かったけど美味しかったー！
特にタルトクリームが。←自画自賛
今月は次女２歳の誕生日も控えてるから、そろそろどんなケーキか決めないと
