写真行方不明だからインスタの画面のスクショで。
抹茶多めで作った抹茶ムースに生クリーム絞って、生クリームを隠すように和栗ペーストで作ったマロンクリームと、手作り渋皮煮。
やっぱり栗好きだわー
今週の月曜日、主人とジャパンケーキショーに行ってきました。
作品はちょいちょい見て、業者さんのスペースに長居。
いろいろ試食させてもらったり良いお話が聞けて楽しかった
私の仕事の後で行ったから、カフェスペースまで行けなかったのが残念。
来年は仕事休んで行こう。
今日はアイシングクッキーの教室！
初アイシング。
絵心のない私でもちゃんとできるのでしょうか…
とりあえず楽しみ
