＊ KURAND CLUB 〝丹波の雫‘’ 。 ＊

こんばんは。

昨夜は、KURAND公式アンバサダーに就任させていただいて初めて自宅に届いたKURAND CLUBのお酒を試飲させていただきました

おつまみは手作りで。

用事があり行っていた街で材料のお買い物したんですけど、

真鯛のお頭がなんと100円

その他にも

冷凍じゃない枝豆を買ったりなんだかんだしまして....

真鯛の煮付けはコチラを参照しました。真鯛の煮付け作り方

何せ初めて作ったのでね....

鱗を取る器具持ってなかったのでスプーンを代用しました

↑これだけ見るとちょっとエグいね

最初はお水と純米酒だけで煮るって書いてあったから

冷蔵庫に残ってたこの子を贅沢にも使ってやりました

調理時間50分くらいかな？

完成したのがこちら

他にもトマト・茗荷・きゅうりのサラダ作ったり

↑このサラダはASTERISKでお通しで作ったこともあるよ

枝豆こしらえたり

他にも鯵のお刺身買ったりして

こんな感じになりました

他にもなんやかんや買ってますが、とりあえずこんだけ用意して試飲スタート

日本酒呑むときは必ず薩摩切子を使います。

このグラス使うだけで美味しさがググーンとアップする気がして

〝 丹波の雫 ‘’

はコチラ参照してみてください丹波の雫

にごり酒って私は正直少し苦手なのですが...

丹波の雫はそんなに濃い濁りではなくて。

味はしっかりしているんですが

とってもとっても呑みやすい。

辛口で、お酒をしっかり感じられて.....

美味しすぎてすぐに空けてしまった

だから

以前いただいた白ワインをさらに呑んじゃいました。

これまた頂き物の

ワインのおツマミセットがあったのでコチラも。

みなさんにもぜひぜひ呑んでいただきたいので

興味ある方はぜひよろしくお願い致します。