ぶひっ。

せっかくおうちでゆっくりできるので
お料理をすることにしました


大好きな郷土料理“豚の角煮”


まずは豚肉をフライパンで焼いて…



そして焦げ目がついたら大根と固めに作ったゆで卵を入れて
お水とお酒と生姜でグツグツ…


柔らかくなったら
調味料を加えてさらにグツグツ…



そして

はい、できあがり






今夜のお酒の肴はコレですね