先月の話になりますが、友達と初詣がてらお出かけしてきました。
まずは、ばんえい競馬場の中にある「とかちむら」を初訪問
ランチに食べたのは、焼きチーズカレー
カレーの上に3種類のチーズがたっぷりと温泉卵まで。
ぺろりと平らげてきました。
そうそう、足元をみるとタイルに北海道弁が刻まれていました^^
拡大
ごみをごみ箱に捨ててもらう時に、「投げといて」といいます。
ほかにもいろいろあったので、足元も注目ですね。
そのあと初詣に神社へ。。
おみくじは吉でした
とかちむらで買ってきたマッシュルーム
ばんえい競馬場の厩舎から出る麦わらの馬厩肥を利用して作られているそうです。
マッシュルームの栽培にはこの馬厩肥が最適らしいですね。
この大きさのパックにたった一つしか入ってない巨大なマッシュルームがあったのですが、あまりの大きさに友達を呼びに行ってる間にほかのお客様にお買いあげられてしまいました><
ホントに巨大でした
お店はこちら→とかちマッシュ
それと、普段あまりお店で見かけない「わさび菜」という野菜も買ってきて
トマトと豆腐でサラダにしてみました。
マッシュルームも入れようと思ってたのに忘れました。。
ぱりっとしっかりとした葉っぱなので、生で食べるよりもゆでたりして使う方がおいしいかも。。
まずは、ばんえい競馬場の中にある「とかちむら」を初訪問
ランチに食べたのは、焼きチーズカレー
カレーの上に3種類のチーズがたっぷりと温泉卵まで。
ぺろりと平らげてきました。
そうそう、足元をみるとタイルに北海道弁が刻まれていました^^
拡大
ごみをごみ箱に捨ててもらう時に、「投げといて」といいます。
ほかにもいろいろあったので、足元も注目ですね。
そのあと初詣に神社へ。。
おみくじは吉でした

とかちむらで買ってきたマッシュルーム
ばんえい競馬場の厩舎から出る麦わらの馬厩肥を利用して作られているそうです。
マッシュルームの栽培にはこの馬厩肥が最適らしいですね。
この大きさのパックにたった一つしか入ってない巨大なマッシュルームがあったのですが、あまりの大きさに友達を呼びに行ってる間にほかのお客様にお買いあげられてしまいました><
ホントに巨大でした

お店はこちら→とかちマッシュ
それと、普段あまりお店で見かけない「わさび菜」という野菜も買ってきて
トマトと豆腐でサラダにしてみました。
マッシュルームも入れようと思ってたのに忘れました。。
ぱりっとしっかりとした葉っぱなので、生で食べるよりもゆでたりして使う方がおいしいかも。。



