ランチのネパールカレー

先日久しぶりに会ったお友達とランチに行ってきました。

帯広の緑が丘にあるネパールカレーのスーリヤさんです。

店内に入るとスパイスの良い香りで食欲がそそられます＾＾

これまで何度かお邪魔したことはあるのですが、いつもネパールセットを頼んでいるので、今回はヒマラヤセットにしました。

エビカレー＆チキンサグカレー
サラダ、チキンティカ
ナン＆ライスとラッシー付きで１１８０円
辛さは２番（次は３番にしよ）

右側にあるのがエビカレーだったのだけど、レッドペーストのこのカレーは甘味が強く感じられるカレーでした。とってもおいしい＾＾

チキンサグカレーはグリーンペーストのカレー。

サラダは普通にキャベツにゴマドレです。

チキンティカというのはヨーグルトをベースに8種類のスパイスで鳥モモ肉を味付けし、　釜で炭火を使って焼き上げたもの。
ちょっとジューシーさには欠けるけど、スパイスが効いていておいしい。

焼きたてのナンはもちもちふんわり。
何枚でも食べたいくらいですが、このセットで十分おなかいっぱいになります。
ナンはおかわり自由なんです＾＾


今回初めて来た友達はネパールセット



チキンベジタブルカレー＆なすキーマカレー
ライス＆ナン
ネパールサラダで９８０円

ペーストのカレーは水を１滴も使わず、野菜の水分だけで作っているせいか、濃厚なうまみが詰まってる感じがします。

また時間をあけて行ってみます～('-^*)/