本日2回目のブログ更新です。
企画広報の平山です。
秋と言えば、やっぱり食欲に走ります(笑)
宇都宮、太田原、那須塩原市の高林と美味しい麺を今月もいただきましたので
ご紹介いたします。※あくまで私個人の感想です。
麺その①
★まずは宇都宮大通り本町から少し入ったところにあるお店★
鶏そばヒバリ
入るとルイボスティーを提供されます。一風堂みたいな感じ。
まずは鶏そばをと注文、ランチタイムはトッピングが一品サービス
とのことでしたので辛ネギをプラスで注文。
※ランチはまごころサービス♪素敵です。
見事な白湯スープと細麺、三つ葉のトッピング♪
辛ネギの赤に食欲がそそります♪
細麺が絶妙にスープとマッチしていて、麺そのものの味も
しっかりと主張していてあっという間に食べてしまいました
ご覧のとおりあっというまに完食!!スープまで美味しい鶏そばでした。
次回は”つけ麺”をいただきたいと思います。
麺その②
★家系ラーメン、大田原市美原公園近くのお店★
栃木屋 大田原店
企画広報チームメンバーのなりこ&まるこ情報による入店。
なるほど。家系どろどろこってりラーメンです。
私の印象では濃厚スープと海苔とほうれん草の相性が何とも言えない美味しさ
半ライスが似合うラーメンでした♪
またまたネギをトッピングしちゃいました~(笑)
見てください!アップ画面。脂多め!
これが海苔
とほうれん草
にしみてうまいんです。
この日は寒くて昼抜きの夕食だったのでこってりに
ストマックが満たされてここちよい一杯でした~。
次回はライスと一緒に食したいと思います。
麺その③
★毎年平山家で恒例行事のひとつ、那須塩原市高林にある新そば祭り★
農村レストラン 高林坊
よくお蕎麦は「挽きたて・打ちたて・茹でたて」まさに「三たて」
と言われますが、目の前でそばを打って、その場でゆでて提供される
このお祭りはほのぼのしていて大好きなイベントのひとつです。
このように特設会場で、4人の職人さんがお蕎麦を打っています。
人によって切り方やリズム、麺の揃え方など面白いですね。
きれいに並べられている打ち立てのおそば。
そばが
光っていますね?コシがあってのど越しも最高♪
子供達も新そばを前に黙々と平らげておりました(笑)
この他にあんころ餅もついていて、とってもお得なお祭りでしたよ。
またこの日はお祭りとあって、テーブルにはねぎや大根おろし、
手作りおしんこなどが並んでいて食べ放題。
おしんこ
チョーまいう~でした。こんなところも大好きです。
その他にも、大なべつくられた芋煮なんかも体があったまって最高でした。
以上今年も家族で楽しいそば祭り堪能できました!
高林坊の皆様ありがとうございます。
また来年も楽しみにしていま~す。
ということで11月も引き続き
麺グルメ♪堪能したいと思います。
本日も最後までお読み下さりありがとうございました。
