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★先日たまたまいつもの仲間数人でメシをした時に、一緒にいた台湾の仲間Triniさんが、普段一人でいる時に台湾料理を自分で作るという話を聞き、それならぜひみんなで舌鼓を打ちながらワイワイやったら面白いのでは?! ってことになり、第六回カフェ・キャラバンサライ・オフ会を急遽開催することになった。それに今年は子宝に恵まれた方や電撃結婚された方が多く、ぜひみんなで集まってお祝いしたいと思っていた。


★しかし開催当日になってちょっとしたハプニング。前回Arsenalさんの東京復帰歓迎会の席で同じくミャンマー料理を振舞うのが得意と聞いていたスーさんもぜひTriniさんとタッグで料理の腕をふるってほしいという話で進めていたのだが、当日になって突然貧血で倒れて参加できず。更には今年9月に男の子が生まれ、お祝いする予定だったネパールのkaibauさんも突然ドタキャン。ちょっと料理、Triniさん一人にさせてしまって大丈夫?! 参加者は9人だ。他に誰かサポートできる人はいないか?! 大慌てでいろんな人に連絡を取るLing Mu。幹事って大変~!叫び


★5時20分頃、みんなに先立って料理担当のTriniさんがうちにやって来た。近くのスーパーで野菜等材料を買うため、二人で買出しに。集合は5時半にしていたので、定刻通りに来た方には先に家に入って待っててもらうことにした。材料と飲み物を買って家に戻ると、ロビンソンの空(元・ゆき)さん、KUKOさん、それにArsenalさんと今週末大阪から遊びに来ていた彼のガールフレンド(初公開!)が既に到着していた。


★早速Triniさん、料理開始。その場にいた女性陣もアシスト。ねぇ、Ling Muっ、大きめのボールはどこ? 醤油はどこ? お湯はどうやって出すの? レンジはこのまま入れちゃっていいの? 包丁は? スプーンは? サランラップは? はいっ、それはココです!あれはソコです!と、あちこちから飛び交う声にヒョイヒョイ対応して、道具や調味料をササっと手渡している中、今こちらに向かっている方々から電話がひっきりなしにかかってくる。電話が一段落つくと、今度はTriniさんが常備のフライパンを見て、「ちょっとこれ、小さ過ぎ~!」 ははぁ~っ、申し訳ございません!すぐにコンビニで買ってきます!ロビンソンの空さんにも手伝ってもらい、コンビニを探し回るが、売っておらず、実家へ借りに自転車を飛ばした。幹事って忙しい~!ガーン


★僕が中華鍋を実家から持って来るまでの間、ロビンソンの空さんが手羽先とホワイト餃子を先に作る。KUKOさんの梅酒と自家製野菜のサラダも振舞われ、みんなで味見。やがて素浪人さん、パンチさん、そして赤ちゃんを連れたnannanさんが相次いで到着。どーもどーもと、各人にビールなど振舞っていると、台所からは中華風のいいにおいが漂ってきた。Triniさん特製の台湾風ビーフンが遂に完成~!何とビックリ、皿にこんもり特盛り状態であった。

★一同車座になり、アジア23カ国のミュージックをBGMに楽しく歓談。柔らかい麺と歯応えある肉・野菜の味が見事に絡み合った本場のビーフン、外はパリパリ、中はモチモチのホワイト餃子、新鮮かつヘルシーなポテトとサンチュのサラダ、ゴマ油で甘く仕上がった手羽先、新年会でも好評だった素浪人家特製の19年ものの梅酒等を存分に味わう。9人いても食べ切れない程の豪勢な食事となった。今年3月に女児誕生の素浪人さん、5月に男児(今回同伴!)誕生のnannanさん、そして11月に突如ゴールインしたKUKOさんから幸せいっぱいのコメントを頂き、祝賀ムードの中で話は弾んだ。
★まるまる太ったnannan家の次男坊・海(かい)クンは、あの暴れっぷりで有名なお兄ちゃんとは違って非常におとなしかったけど、沢山人がいても動じないどころか好奇心いっぱいにみんなを見つめ、時々笑顔を見せていて、一同注目の的であった。家族ができて忙しい合間を縫って来てくれた今回の面々、少し早かったが9時半にはまとまって帰宅の途に着いた。パンチさんはその後ちょっと残って頂き、来週からのアジア旅に関する打合せ&雑談を行った。いよいよ今年二回目のアジア旅だっ!


★そんなわけで久々にみんなた楽しい時を過ごせた。残ったのは大量のお皿と食べ物。さぁて、今日明日でゆっくり片付けるか。幹事って疲れるぅっ。でも、楽しい~!ニコニコ