なにをするか どこで働くか？
とりあえずあまり時間もかけれない為
飲食店にした
喫茶店風の店
前の従業員が辞める為 募集していた
料理 接客 すべて１人でやる
メニューも自分で決める
ある程度経験はある！！
給料は少ないが、「沖縄の給料は非常に低い」
やりがいしかない！！
とりあえずここで頑張る
まず沖縄の食事について色々調べた
まず外せないのが沖縄そば
沖縄そばでも色々有る
三枚肉とかまぼこの 沖縄そば
豚肉のソーキをのせた ソーキそば
野菜炒めをのせた 野菜そば 等
スープを作り 麺「既製品」も決めた
これだけで３日かかった