季節を感じる手仕事、ご一緒しませんか
一年の季節を通して、
旬の果物で韓国式シロップと
伝統韓国茶のある暮らしを、
生活に一緒に取り入れませんか？
こんなふうに感じることありませんか？
- 更年期に入り、理由のわからない不調が増えた
- 体にいいことを始めたいけれど、何から手をつけたらいいかわからない
- 丁寧に暮らしたい気持ちはあるのに、日々に追われている
実は、私もそうでした
病院に行くほどではないけれど、
朝起きた瞬間から体はバキバキ
理由もなくイライラしたり、
急に気持ちが沈んだり、
夜は眠りが浅くて、
ちゃんと休めた感じがしない・・・
「これが噂の更年期？
いよいよきたか？！」
そう思っても、
目に見えない不調はなかなか理解されにくい
当然日常は待ってくれるはずもなく、
毎日家族のためにご飯を作り、家事をこなし、
気付けばリビングで寝落ち・・・
体が重だるくてついダラダラしてしまいがち
まるで自分が怠け者のように思えて
自己嫌悪に陥る、そんな日々でした
こんな生活もう変えたい！
でも、何からどうすればいいのかわからない
そんな時に、ふと立ち止まって気づいたのが
毎日、何気なく口にしている
飲みものでした
食事を変えるのは大変でも、
「お茶なら私にもすぐ変えられそう」
そう思えたのです
韓国に昔からある習慣を取り入れてみる
「その日の体調や季節に合わせて、お茶を選ぶ」
という習慣が、韓国には昔からあります
- 咳がでるときはトラジのお茶
- 冷えを感じるときは生姜茶
- 食後の胃もたれにはスジョンガ
など・・・
特別なことではなく、
暮らしの中に自然と根付いた予防の知恵です
韓国式果実シロップも、
韓国伝統茶も、
そんな生活の知恵のひとつ
見るだけで元気になれるビタミンカラー
のフルーツは、果実を切るときのフレッシュな
香りに癒され、作る工程から既に癒されます。笑
時には時間がかかる煮込む工程があるお茶も
コトコト仕込む時間さえ癒しに
作ってる工程からリラックスできるのは
果実ならでは
「今日は、ナツメ茶でリラックスしようかな」
など、効能などがわかってくると、
その日の自分の体調に耳を傾ける時間が
自然と生まれ、自分自身を癒す時間になります
しかも、シロップは常備しておける！
飲みたいときにすぐ飲める！
それが一番の強みであり、
私のようなめんどくさがり屋にも
継続できた、一番大きな変化でした
この講座で大切にしていること
そんなめんどくさがり屋の私が
おそらく一番恐れていること＿
それは、だた知識を詰め込んだところで
継続できないと意味がない、ということ
この講座では、
ただ知識を詰め込むことよりも、
✅ 無理なく継続できること
✅ 家庭で自然に使われるようになること
✅ 暮らしの中に溶け込むこと
知識を詰め込む講座ではありません。
“一生使える知識”を育てる
そこを、何よりも大切にしています。
韓国式果実シロップとは？
果実シロップ（チョン）とはシロップ、
ジャムなどの甘味食品の総称です。
韓国では昔から、チョンはお茶のベースや、
料理の砂糖の代用品・調味料として
使用されてきました。
✅一般的な火にかけて煮るシロップとは異なり。
韓国式は非加熱なので、果物のビタミンCなどの
栄養素を損なわずに接種できる
✅風邪などの軽い病気を治療するための
家庭療法として使用されていた
✅一般的なシロップと比べて砂糖の量が
少なく、種類も多様
一度学べば、それぞれの家庭でレシピが
オリジナルに変化し、
家族に受け継がれていく健康の知恵が財産
になります
韓国式果実シロップのこだわりポイント
こんな言い方したらなんですが・・・
そんじょそこらのシロップとは
違います！！
✅果物をふんだんに使い、甘味はGI値の低い
てんさいグラニュー糖を使用
（素材によって砂糖を変えることあり）
✅調理法にもちょっとした工夫があり、
水や炭酸で割ったとき、まるで絞った果汁を
飲んでいるかのような、みずみずしさと口の中に
広がる香りを味わっていただけるドリンク
とっておきの一杯が、
きっと、癒しの時間になります
- お湯や水、炭酸で割って
- かき氷、ヨーグルト、サラダのトッピングとして
- また、牛乳と一緒にラテとしても・・・
- お酒で割っても美味しいです
こんな方におすすめ
✅ 薬に頼る前にできることを知りたい
✅ 更年期の揺らぎと穏やかに付き合いたい
✅ ジュース好きな子供に安全なものを飲ませたい
✅ 旬のものを暮らしに取り入れたい
✅ 自分を労わる時間を取り戻したい
✅将来韓国に携わる仕事がしたい
受講したあと、きっと変わること
・冷蔵庫の一瓶がお守りになる
・家族の「おいしい」が増える
・不調に慌てなくなる
・季節と上手に付き合う余裕が生まれる
そして何より、
自分の体を大切にしているという実感が湧き
静かな幸福感が生まれます
講座内容
不調は、季節ごとに変わります
だからこそこの講座では、
春・初夏・夏・秋・晩秋・初冬
一年の流れに沿って、
・旬の果実で仕込む韓国式シロップ
・季節に合わせた伝統韓国茶
両方を、全6回かけて丁寧に学びます
5月（前半）
テーマ：デトックスと巡りについて
春に滞りやすい体を整る、
爽やかな韓国茶で整えます
・グレープフルーツ
・キウィ
・ローズビネガー
6月（前半）
テーマ：美肌と疲労回復
紫外線が強くなる季節に
体の内側から整えます
・イチゴ
・ミニトマト＆バジル
・枸杞の実茶
7月（前半）
テーマ：暑さ対策と胃腸ケア
湿気と暑さで弱りやすい
体をスッキリ整えます
・パイナップル
・スイカ
・梅
9月（後半）
テーマ：夏の疲れを回復
乾燥が始まる季節の
体を潤します
・いちじく
・青みかん
・ペスク（梨）
10月（後半）
テーマ：免疫力アップ
季節の変わり目を乗り切る
体を温める養生茶
・レモン
・フルーツミックス
・棗茶
11月（後半）
テーマ：冷えと冬支度
冬を元気に過ごすための
韓国の伝統茶を学びます
・りんご＆シナモン
・生姜茶
・スジョンガ
※時期により果物や生薬の内容が変わることが
あります
その時々の体と向き合いながら、
「今の私に合う一杯」を選べるようになること
それが、この講座の一番の目的です
韓国式シロップ＆韓国伝統茶講座（全6回）
※前半・後半どちらかのみの受講可
（※後半の募集は7月以降）
但し、前半を受講された方が優先となります
【開催日】
5月22日（金）スタート
6/19・7/17・9/18・10/16・11/20
11：00～15：00（内容により変動あり）
(各月の第四金曜日）
※参加者さまの都合により話し合いで変動あり
【定員】
4名（少人数制で丁寧な指導）
※残席2名
【内容】
・季節の旬を使った韓国式シロップ作り
・季節に合わせた伝統韓国茶
・下処理／保存方法／日常での取り入れ方
・茶菓子と試飲タイムあり（昼食付）
【お持ち帰り】
・ご自身で仕込んだシロップ・お茶（3種類）
【会場】
春日井市高山町
LIFE STUDIO キナリ
〇駐車場あり
〇JR勝川駅より名鉄バス18分
※詳細は申込時にお伝えします
受講料
今回の基礎講座ですが、
ありがたいことに
「この内容でこの金額なんですね」
と言っていただくことがあります
実は果実シロップの講座は、
シロップだけで30万円以上する講座も
珍しくありません
それだけ
・材料費がかかる
・仕込みの手間がかかる
・発酵や保存の知識が必要
という背景があります
今回の講座でも
旬の果実をふんだんに使い、
砂糖の質にもこだわっているため
正直なところ
材料費はかなりかかっています
ですがこの講座では
果実シロップだけではなく、
韓国の伝統茶も一緒に学びながら
季節の養生を楽しむ講座であり、
両方同時に学べるのに、
続けやすい受講料にしました
これは、他の教室ではなかなか
無いと思います
通し講座
一括払い：150,000円
（一括の方の特典：単発講座へ1回無料参加。
※受講後一年以内）
前半：80,000円
後半：80,000円
銀行振込のみ
※なお、旬の果実をふんだんに使うことや
材料費の高騰もあり、
この金額でご案内できるのは今回のみになる
可能性があります
来年以降は内容の充実とともに
受講料を見直す予定です
また、この内容は基礎講座として
体系的にお伝えするため
果実シロップのみの単発講座の予定はありません
最後に
健康は、一気に変えるものではなく、
毎日の小さな選択の積み重ね
この講座が、
あなたと、あなたの大切な人の暮らしを
やさしく支える一歩になりますように
ご縁のある方と
季節を仕込む時間をご一緒できることを
心から楽しみにしています
お問い合わせ・お申し込みは
公式LINEからお願いします
公式LINE
