こんばんは。今日は１日中寒かったですね。こんな日に限って、「ヒートテック」の肌着を洗濯してしまったので着れず・・・一枚で仕事してました(x_x；)会社の人もとうとう新型インフルエンザになってしばらく休み・・・あぁ～もうこっちまで来ているよぉ～(￣Д￣；；なんとかかかりたくないんだけどな～これは皆が思っていることだけどさ(;^_^A
昨日はまたまたＨＢで、「シナモンロール」を作りました。発酵途中のあのぽよん、ぽよんな肌ざわりがなんともいえない！！ずっとさわっていたいけど、早く製作しないとまずい！！ってことで、牛乳を少し伸ばした上に、シナモンパウダーとラカントを混ぜたのをぱらぱらとおいて、くるくると巻いて。本当は伸ばして巻いたらそれを４等分にする予定だったけど、生地が伸ばせなくて、もぉ、いい！！と先に４等分して丸めました。この伸ばしの作業がいつもへたっぴな私・・・粉を麺棒に付けて伸ばしているんだけど伸びないんだな～！(´Д｀；)
もしいい案があったら誰か教えて欲しいです！！ロールパンを作るときも、手で伸ばしているからぶっさいくな形だし(ﾉДT)味はいいのに・・・
このシナモンパン、味はところどころがシナモン。全体的にシナモンにするにはやっぱり上手に生地を伸ばさないとなぁ。写真のうずまきになるはずがこんな形に(＠Д＠；
最近ずっと実験をかねてパンばかり焼いていたら、冷凍庫がぱんぱんに( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ((( ﾛ)~
パンだらけになってきているよぉぉ！！食べても減らない。でもまた実験したい・・・作っては食べをしてるから減りはしない。いちおう実験に飽きるまでは、この状態が続きそうです(*´σｰ｀)
今日、仕事後に近くの大型シッピングモールへ買い物に行ったら、見つけました！！これを・・・
｢ロッスチョコレート」のホワイトチョコレート１袋３４グラム→糖質５グラム。マルチトールを使っているので緩やかに血糖値はあがるけど、ホワイトチョコが食べれるなんてぇ～嬉しいです(＞_＜)味はバランスより、市販のチョコに似てる。バランスもすごく美味しいしなんていっても値段が安い！！ロッスは１袋で３００円以上するからたまにしか買えません（ ´(ェ)｀）たまにホワイトが食べたくなるかも・・・
それとベリーチョコレートのこちらもホワイト。これは糖質１５．９グラムのうち、マルチトールが１３．２グラム入っているので実際は２．７位？？これも値段がしますのでいつものおやつ。とはいきません。
探すとほんと色々出てくるよなぁ～。あの有名店
からも糖質制限用の和スイーツやプリンがでたし。すごい嬉しいことがあってどれから手をだそか悩んでしまいます(〃∇〃)
