今日は完熟グレープフルーツに決定!!!
すんませ~ん
少し間があきまして・・・・・最近忙しいもんで
さ~て気を取り直してがんばるぞ~~~~
やっぱり春っていいですね~^^
「なぜっ」て?・・・もちろん暖いから^^
今年の冬は暖房が壊れててハロゲンヒーターのみの生活でした・・・かなりさむ~い冬だったよ~
そのせいで春の暖かさが人の何倍もの嬉しさになっているんだなぁ~~~
・・・そうだ!!!
そのおかげもあってか、体が今以上に健康になった気がするぞ~^^
最近、風邪をぜんぜんひかなくなったからね
さ~て、そろそろ本題に入るとしますか
今日は旬菜果の新商品! 完熟グレープフルーツだよ~~~~
ようやくグレープフルーツの季節になりました^^
フロリダの完熟グレープフルーツは甘味が強く、酸味・苦味がほとんど無くて香りが最高なんだ~~~^^
一度食べたら、やみつきになるよ
知ってますか
グレープフルーツって悪玉コレステロールを下げる働きがあるそうなんですよ^^
グレープに含まれるペクチンが血液中の悪玉コレステロールを下げる働きがあるんだ^^
また、整腸作用もあるため、下痢や便秘を予防する働きがあるんだよ
そうそう、グレープのビタミンCは苦味成分のナリンギンにより吸収率を上げてくれるので美肌効果・シミ、ソバカスの防止・貧血の防止などに非常に効果的なんだよ~
約2ヶ月間位しか出回らないためぜひ!!食してみてね
今日の一言
「完熟グレープフルーツ は旬菜果に決まりだ~~~」な~んて
それじゃ~今日はこの辺で^^ またね~~~~~
~春の味覚~ 竹の子はいかが?
皆さん体調崩していませんか~
野菜&果物たくさ~ん食べてる人は元気だよ~~
今日は昼から休みだったけど・・・・することもなく・・・のんびりパソコンたたいてました
でもそのせいで(おかげ?)新商品の案内をいくつか作ることが出来たから、どんどん出していきま~す
さて今日は竹の子についてだよん
今日も市場に入荷してるけどいつもの年より10日以上遅れてるみたい・・
まだまだ小さいからもう少しかな?
知ってますか
竹の子は高血圧の予防・脳の活性化・疲労回復・又、コレステロールの抑制など良いこと三昧なんだ
まずカリウムを多く含み、利尿効果が期待でき、腎臓の働きを活性化してくれ、高血圧の予防にも効果的。
次にアスパラギン酸が新陳代謝をうながし、疲労回復に効果的なんだよ
不溶性食物繊維のセルロースは、腸内を整えコレステロールの吸収を抑える事ができるんだ!
後はチロシンなんだけど、切り口などに白い粉?みたいなのがついてるでしょ?
それがチロシン。捨てちゃダメだよ~
アミノ酸の一種で甲状腺ホルモンの合成・黒髪をつくる色素合成など、新陳代謝の働きを活発にしてくれるんだよ
竹の子はきら~いと言う人は、
えぐいとか、舌やのどが痒くなる、とかいう人が多いけど
それは新鮮で厳選したものを食べることで見直すと思うよ
今日の一言
「竹の子は旬菜果にまかせて」
それじゃ~この辺で またね~~~・・・
商品名:《旬菜果》 国産 たけのこ 大2本(3~4k)ソムリエ厳選 竹の子 筍
開始価格:2,900円
開始日時:2006年04月25日 20時42分
終了予定日時:2006年05月05日 04時42分
今日はアスパラでっす^^
どもども
今日市場に、今から盛りの竹の子(和歌山産)が入荷していたよ~~^^
今まで九州物は入荷していたけど、今日の竹の子(和歌山産)は赤土・白子で、
大きさもそこそこで美味そうだった~~
で、結構高値だったけど思わず仕入れしちゃいました
んで、成果は5本売れました
まだまだ高値だから仕方がないねっっ
昔から竹の子の扱い(販売)は得意なので、スーパーだけじゃなくって、
旬菜果でも入荷させたよ~
他にも、扱ってほしい商品や気ずいた事あったら、コメントでもメールでもいいんで教えて下さ~い^^
さ~て話は変わって・・・
今日はアスパラを紹介しましょう
知ってますか~~
アスパラは太いほど美味しいんですよ
好みや調理方法にもよるけど太いほうがやわらかく、甘味が強いんです。
だからサラダには太めを選んでね~
しかも今からが旬で栄養価も高いんですよ
栄養は・・・
緑黄色野菜でカロテンやビタミンC、ビタミンE、ルチン、アスパラギン酸をふくんでます。
ビタミンEは血行をよくし肩こり・冷え性を予防してくれ、ルチンは、毛細血管を強化してくれ動脈硬化の予防に効果的といわれているんですよ(高血圧を抑制)。
アスパラギン酸は、新陳代謝をうながし疲労回復(スタミナの強化)に効果があるんです
案外アスパラを見直すでしょう~~
そうそう
アスパラは鮮度落ちが早いから、あまり冷蔵庫に寝かさずに買ってきたら早めに食べてね
今日の一言
「疲れる前にアスパラを食べましょう」
それじゃ~今日はこの辺で・・・
ん~~~?今日はりんご^^
どもども(^o^)丿
今日は昼から仕事が休みでした
あっっという間に時間がすぎる~~
一日の休みが年間2日しかないので大変多忙な毎日を過ごしています
皆さんはちゃんと休んでますぅ~~
さ~て、今日はりんごについて話しましょう
そうだな~?
りんごの表面がベタベタヌルヌルしていたことはないですか?
それはワックスじゃ~ないんですよ~!
りんごは頭が良く、鮮度を保とうとしてりんご自身が作り出しているろう物質なんです
栄養性だと、まずペクチンは腸の働きを整えるのに優れているんだ!
次はりんご酸、炎症の抑える働き・咳を止める働き・粘膜を保護する働きがあり、疲労回復にも効果的だよ
中でもカリウムは、体内のナトリウムを尿により排出させる働きがあり、高血圧の予防につながるんだ
まじめな話長くなりました~・・・
今日の一言
「りんごは万能の薬!!」
沢山食べろよ~~!
じゃぁこの辺で・・またね~
今日はれんこん!^^
どもども
今、店の小改装で忙しい毎日です(^^ゞ
これからの季節いろいろな柑橘類、春の野菜などんどんUPしていきますのでショップサイト、オークションなど楽しみにしていてね~^^
メッセージもお待ちしていまーす
さて今日は、旬菜果の中でも売れ筋の商品の金沢れんこん
知ってますか”れんこん”て、二日酔いの防止に効果的なんですよ~!
れんこんの栄養素である「タンニン」が解毒作用をしてくれるんだ!^^
また粘りのある成分「ムチン」により、豊富にあるビタミンCを熱・酸化から守り、高い摂取が出来るんだ!
その他れんこんの節を干したものを煎じると、むくみの解消になるんだそうです^^
今日の一言!
「お酒の後はれんこん食べろ~~!」
ではこの辺で^^
商品名:《旬菜果》 伝統加賀野菜 加賀れんこん 約2.5kg ★今期残り1週間★
開始価格:2,500円
開始日時:2006年04月23日 02時06分
終了予定日時:2006年04月30日 14時06分
はじめまして(^.^) ソムリエ荒田です
はじめまして
旬菜果により紹介されています当店のソムリエ、荒田です
これからの商品の案内や商品の特徴、豆知識などをオモシロオカシク、色々な角度から紹介していきます。
それじゃ、今回は旬菜果の一押し商品である【五郎島金時(サツマイモ)】についてお話しますね。
『サツマイモって本当に太るの?』
世間では一般的にサツマイモは太ると言われていますが、実はサツマイモのでんぷん質は消化が早く、繊維質も多く含むので便秘の解消に効果的なんですよ!
また、カロテンやビタミンB1、B2、ビタミンCに至っては、リンゴの5倍以上も含まれているので、すごく美容効果があるんです
サツマイモの加工食品の干し芋は乾燥によって水分が飛んでいるので、より多くの食物繊維を摂取することが出来るので、コレステロールなどを低下させるのに最適な食品なんですよ。
今日の一言
『サツマイモを食え』ってことで
それじゃ、今日はこの辺で・・・
商品名:《旬菜果》 加賀野菜 五郎島金時(さつまいも) 約2.5kg ★今期残り1週間★
開始価格:2,000円
開始日時:2006年04月23日 01時58分
終了予定日時:2006年04月30日 13時58分