旬鮮旬彩 上吉のブログ

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阪急茨木市駅近くで和食のお店をしています。

茨木市中津町16-4
072-633-3717

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お知らせです。

7月22日(日)、23日(月)
月一回の連休をさせて頂きます。
よろしくお願い致します。

この連休を使って、年二回の大掃除をしました。冷蔵庫、ダクトの中も外も綺麗にしました。これでまた、良い仕事が出来そうです。





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網走産の、釣りキンキが入荷しております。
鮮度が良いので、肝も美味しく煮付けました。
由良の赤ウニ、本日も入荷しました。昨日よりほんの少し小さめですが、状態はすごく良いです。

よろしくお願い致します。
                                               上吉






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淡路島は由良の地ウニ、赤ウニが入荷しました。
このウニは、ほんま美味しいです。

よろしくお願い致します。
                                              上吉




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宮城産の、渡りがにです。今回は、塩茹でにしました。
雄なので、内子は無いですが、身はパンパンで雌より美味しいです。

よろしくお願い致します。
                                              上吉



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昨日の鰯を塩焼きに。
造り盛り合わせも載せておきます。

よろしくお願い致します。
                                               上吉





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今シーズン最後かも。
丹後トリガイです。まだご賞味頂いていないお客様は、是非ともどうぞ。

よろしくお願い致します。
                                                 上吉



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