焼き芋

今日は寒いのでストーブを出しました。

それで家にあったさつまいもで焼き芋を作りました。

熊本産のシルクスイートという品種です。

妻がお店の人から甘いからと言われたそうで買ってきました。

早速、さつまいもを洗い、濡れたキッチンペーパーを巻いて、さらにアルミ箔で巻きました。

それで適当に焼きましたら、所々焦げてしまいました。

でも、中身は大丈夫です。

さあ、食べてみたら思ったより甘さはありませんでしたが、今シーズン初の焼き芋を食べることができました。

食後のデザートとしていいと思います。