畑のめぐみ　八百屋　旬一

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25Feb
- 初マルシェ出店
  八百屋　旬一平成29年2月25日さて、今日の八百屋　旬一は大阪北摂地区にてマルシェに出店しております。お世話になっている方から、お声をかけていただき出店する事になりました。訳あって場所は申し上げられませんが、良いお天気に恵まれております。と言う事で、店頭の営業は本日は臨時休業とさせていただきます。大変ご迷惑をお掛け致します。
21Feb
- わさび菜
  八百屋　旬一平成29年2月21日今日は「漱石の日」です。1911(明治44)年、文部省が作家・夏目漱石に文学博士の称号を贈ると伝えたのに対し、漱石は「自分には肩書きは必要ない」としてこれを辞退した。さて、八百屋　旬一の本日のおすすめは、「わさび菜」です。わさび菜は、九州で在来種の「からし菜」から生まれた変異種を育成されたものとされています。葉が、長く伸び、淵がギザギザのフリル状になるのが特徴で、からし菜特有のピリッとした辛みを持っています。葉が柔らかく、生のままでもサラダなどで美味しく食べられ、見た目のボリューム感と鮮やかな色合い、そして持ち味のピリッとする味で人気があります。一度、ご賞味くださいませ。本日のおすすめ山の芋小松菜八百屋　旬一　本日の野菜・わさび菜　富田林産・芽キャベツ　富田林産・みずな　富田林産・ほうれん草　富田林産・白ネギ　富田林産・チンゲン菜　富田林産・小松菜　富田林産・無農薬の人参　京丹後産・かぶ　南河内産・玉ねぎ　淡路島産・ふきのとう　南河内産・たまご（３Lサイズ）　三重産　アルギットヨード卵です。　たまご売り切れ次第終了。（次回の入荷を未定です。）予約承ります。などなど。本日も八百屋　旬一は元気な野菜に囲まれて元気に営業しております。お近くにお越しの際には、是非お立ち寄り下さい。
20Feb
- 菜の花
  八百屋　旬一平成29年2月20日今日は「アレルギーの日」です。1966年（昭和41年）のこの日、アレルギー性疾患の診断に大きく貢献したIgE抗体が石坂公成博士によって発見されたことを記念して、財団法人日本アレルギー協会が制定。さて、八百屋　旬一の本日のおすすめは、「菜の花」です。菜の花は「なばな」や「花菜」とも呼ばれ、アブラナの花芽です。同じ仲間にブロッコリーやカリフラワー、チンゲンサイ、などがあります。また、キャベツや白菜なども同じアブラナの仲間になります。向いている料理方法は、皮も中も赤く、肉質は柔らかいので、生のままサラダや漬物にするととても美味しく綺麗に仕上がります。ただ、煮物には色が汁ににじみ、あまり綺麗な色に仕上がらないのでお勧めはしません。一度、ご賞味くださいませ。本日のおすすめ。芽キャベツふきのとうサラダ水菜かぶ八百屋　旬一　本日の野菜・菜の花　富田林産・芽キャベツ　富田林産・みずな　富田林産・ほうれん草　富田林産・白ネギ　富田林産・チンゲン菜　富田林産・小松菜　富田林産・無農薬の人参　京丹後産・かぶ　南河内産・玉ねぎ　淡路島産・ふきのとう　南河内産・たまご（３Lサイズ）　三重産　アルギットヨード卵です。　たまご売り切れ次第終了。（次回の入荷を未定です。）予約承ります。などなど。本日も八百屋　旬一は元気な野菜に囲まれて元気に営業しております。お近くにお越しの際には、是非お立ち寄り下さい。
14Feb
- 紅くるり大根
  八百屋　旬一平成29年2月14日今日は「バレンタインデー」ですね。最近ではバレンタインデーよりハロウィンの方が盛り上がりっている感じもしますが、今夜は恋人同士やご家族また、お友達同士で暖かな一日をお過ごしください。さて、八百屋　旬一の本日のおすすめは、「紅くるり（赤大根）」です。紅くるりの特徴は、すこしずんぐりとした小ぶりの大根で、８００ｇから１２００ｇ程の大きさです。最大の特徴は外皮が首から先まで鮮やかな紅色をしているだけでなく、中の果肉も見事な紅色をしていることです。サイズはきゅうりと同じです。青皮紅芯大根は肉質が硬く、水分が少ない感じですが、紅くるりは通常の白大根と大きくは違わないみずみずしさと柔らかさを持っています。向いている料理方法は、皮も中も赤く、肉質は柔らかいので、生のままサラダや漬物にするととても美味しく綺麗に仕上がります。ただ、煮物には色が汁ににじみ、あまり綺麗な色に仕上がらないのでお勧めはしません。一度、ご賞味くださいませ。朝採りシイタケタイニーシュシュサラダ白菜八百屋　旬一　本日の野菜・紅くるり大根（赤大根）　三重産・サラダ白菜　三重産・朝採りシイタケ　大阪産・ほうれん草　堺産・菊菜　堺産・水菜　堺産・キャベツ　愛知、堺産・青ネギ　堺産　・カリフラワー　堺産・無農薬の人参　京丹後産・玉ねぎ　淡路島産・たまご（３Lサイズ）　三重産　アルギットヨード卵です。　たまご売り切れ次第終了。（次回の入荷は未定です。）予約承ります。などなど。本日も八百屋　旬一は元気な野菜に囲まれて元気に営業しております。お近くにお越しの際には、是非お立ち寄り下さい。
13Feb
- タイニーシュシュサラダ白菜
  八百屋　旬一平成29年2月13日今日は「苗字布告記念日」1875年（明治8年）のこの日、明治政府の「平民苗字必称義務令」という太政官布告により国民はすべて姓を名乗ることが義務づけられた。新しい１週間が始まりました。旬一のお店の界隈ではあいにくの空模様になっております。雨も振り出してきました。今週もまだまだ寒いですが、明日は「バレンタインデー」で恋人同士では熱い熱い１週間になるのではないでしょうかさて、八百屋　旬一の本日のおすすめは、「タイニーシュシュ」です。タイニーシュシュは、サラダ白菜（ミニ白菜）です。この白菜は生のまま食べられるのがウリなので、まずは生でサラダとして食べてみてください。包丁で食べやすい大きさにざく切りして、他の野菜などと共に盛り付け、ドレッシングなどでどうぞ。また、軽い浅漬けもシャキシャキした食感で美味しいです。普通の白菜と同じように、煮物などにも使えます。一度、ご賞味くださいませ。八百屋　旬一　本日の野菜・サラダ白菜　三重産・ほうれん草　堺産・菊菜　堺産・水菜　堺産・キャベツ　愛知、堺産・青ネギ　堺産　・カリフラワー　堺産・ブロッコリー　堺産・無農薬の人参　京丹後産・玉ねぎ　淡路島産・たまご（３Lサイズ）　三重産　アルギットヨード卵です。　たまご売り切れ次第終了。（次回の入荷を未定です。）予約承ります。などなど。本日も八百屋　旬一は元気な野菜に囲まれて元気に営業しております。お近くにお越しの際には、是非お立ち寄り下さい。
11Feb
- 嬉しい訪問者
  八百屋旬一平成29年2月11日本日は店頭営業しております。午後6:00まで元気に営業しております。昨日は嬉しいご来店がありました。むか〜し・むか〜し20年ほど前に勤めていた会社の同僚が四国から、はるばる訪ねて来てくれました。当時は会社の仲間と明け方まで、飲み明かしておりましたが、貫禄の有るお母さんになっておられました。お互いに歳を取った事を改めて実感しました。色々話して、また少し勇気を貰いました。週末、近畿地方は大荒れの天気予報になっておりますね。場所によっては大雪になりそうです。お出かけの際には十分気を付けてください。八百屋旬一本日の野菜⭐️本日、好評のアルギットヨード卵のたまごが入荷致しました。今回は無理言って出していただきましたので、数が少ないです。お早めにどうぞ。売切れ次第終了になります。・無農薬　人参　京丹後産　（本日入荷しました。）・ほうれん草　堺産　（本日入荷しました。）・はくさい堺産　（本日入荷しました。）・レタス　堺産　（本日入荷しました。）・ブロッコリー　堺産　（本日入荷しました。）・カリフラワー　堺産　（本日入荷しました。）・玉ねぎ　淡路島産　（本日入荷しました。）・じゃがいも　鹿児島産　（本日入荷しました。）などなど。お近くにお越しの際にはお立ち寄りください。
10Feb
- 旬一　店頭営業再開
  八百屋　旬一平成29年2月10日本日より、八百屋　旬一　店頭営業を再開させていただきました。店頭営業を休業してから約2週間、ヤキモキしながら過ごす日々は長く辛い日々でした。（身体に悪いですね。）何とか、本日無事に営業を再開する事が出来ました。また、店頭の野菜を少ないですが、これから品揃えもパワーアップしていきます。さて、八百屋　旬一の本日のおすすめは、「カリフラワー」です。堺産の「カリフラワー」が届きました。ボイルしてサラダとしても最高ですが、お酢で和えてマリネなどにしても美味しくいただけます。一度、ご賞味くださいませ。八百屋　旬一　本日の野菜・無農薬　人参　京丹後産　（本日入荷しました。）・ほうれん草　堺産　（本日入荷しました。）・はくさい堺産　（本日入荷しました。）・レタス　堺産　（本日入荷しました。）・ブロッコリー　堺産　（本日入荷しました。）・カリフラワー　堺産　（本日入荷しました。）・玉ねぎ　淡路島産　（本日入荷しました。）・じゃがいも　鹿児島産　（本日入荷しました。）などなど。本日も八百屋　旬一は元気な野菜に囲まれて元気に営業しております。お近くにお越しの際には、是非お立ち寄り下さい。
09Feb
- 八百屋　旬一　店頭営業再開！
  八百屋　旬一先月21日から突然、諸事情で八百屋　旬一の店頭営業を休業をしておりました。お客様みなさまには大変ご迷惑をお掛け致しました。明日、2月10日金曜日より店頭営業を再開させていただきます。仕入れの関係で若干、野菜は少な目になっておりますが、日々パワーアップしてまいります。店頭営業が行え無かった期間に幸い生産農家さんとのパイプを広げる事ができました。（不幸中の幸いでした。）無農薬や減農薬、有機栽培で丹精込めて作っていただいた野菜たちを取り揃えてまいります。また、変わり種などの野菜も店頭に並べて行けるように農家さんへお願いをしております。これからの八百屋　旬一の野菜たちをお楽しみにしてください。営業時間のお知らせ：午前10時オープン～午後7時（仕入れの関係で、午後6時閉店の場合があります。不定期）（配達の関係で、午後3時頃から午後5時過ぎ頃まで閉まる場合が御座います。不定期）ご不便をお掛けしますが、宜しくお願い致します。お休み・・・日曜日・祝日2月11日はオープンしております。今後とも、八百屋　旬一を宜しくお引き立て頂けますよう、宜しくお願い致します。
26Jan
- トラブル発生
  八百屋旬一おはようございます。本日は急遽、臨時休業させていただきます。本日、農家さんへ仕入れに向かう途中にアクシデントの発生に付き、野菜の仕入れができませんでした。😱大変申し訳ありませんが、本日は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。
25Jan
- 葉とらずりんご
  八百屋　旬一平成29年1月25日今日は「ホットケーキの日」　日本最低気温の日に因み、寒い日にはホットケーキを食べて暖まってもらおうと制定。昨日は、八百屋　旬一が界隈でも雪がチラついておりました。寒さは昨日より少しましのようですが、うちの子どもたちの小学校ではインフルエンザが流行っており、学級閉鎖になるクラスも出ております。まだまだ寒さが厳しいですので、風邪など引かれないよう、ご自愛くださいませ。さて、八百屋　旬一の本日のおすすめは、「葉とらずりんご」です。“葉とらず”りんごとは、文字通り“葉っぱをとらない”栽培方法で育てたりんごです。りんごは果実に太陽の光が当たることで赤く色づきます。ムラなく赤いりんごにするには葉っぱが邪魔者でしたが、葉っぱは栄養と甘味を作る主要な器官なのです。葉とらずりんごは沢山の葉っぱで沢山の栄養と甘味を限界までリンゴに注ぎ込んでいるので、その分味わいと甘さが濃厚になります。葉を摘めば見栄えのいいりんごを作ることはできますが、色むら具合を気にせず、木の上でしっかり完熟させてリンゴです。（多少色むらがあります。）甘くて、瑞々しいリンゴです。一度、ご賞味くださいませ。京丹後産葉付き人参お花も入荷して来ました。八百屋　旬一　本日の野菜・大きな　大根　堺産・葉付き人参　京丹後産・ネギ　徳島産・はくさい愛知産　・ほうれん草　徳島産・水菜　堺産・ブロッコリー　堺産・フルーツトマト　愛知産・玉ねぎ　淡路島産・たまご（３Lサイズ）　三重産　アルギットヨード卵です。　・はっさく・葉取らずリンゴなどなど。本日も八百屋　旬一は元気な野菜に囲まれて元気に営業しております。お近くにお越しの際には、是非お立ち寄り下さい。
23Jan
- 葉付き人参
  八百屋　旬一平成29年1月23日今日は「八甲田山の日」　　1902年(明治35年)に冬の八甲田山へ軽装で雪中行軍に出かけた兵士210名が遭難したことによる。本来は冬の重装備が必要だが、指導部の無謀な判断で遭難し199名の命が失われた。少し遅くなりましたが、八百屋　旬一は本日もオープンしております。昼過ぎに八百屋　旬一界隈でも雪が降っておりました。本日は「メッチャ寒いです」寒さのせいか、朝から“おでん”用にっと、大根・じゃがいもなどの野菜が好まれております。本日のおすすめは、・葉付き人参が京丹後で無農薬・有機栽培で野菜を育てている農家さんから届きました。・堺の農家さんから、虹色菜が少しだけ届きました。　カラフルな葉物のお野菜です。サラダのアクセントとしていかがですか。・ご好評いただいております、かつらぎ産の「みかん」少しだけ入荷しました。堺産水菜ですフルーツトマト堺産菊菜堺産ブロッコリー八百屋　旬一　本日の野菜・葉付き　人参　京丹後産・虹色菜　堺産・ブロッコリー　堺産　・水菜　堺産・九条ネギ　京丹後産・フルーツトマト　愛知産・きくな　堺産・たまご（３Lサイズ）　三重産　アルギットヨード卵です。　・みかん・はっさくなどなど。本日も八百屋　旬一は元気な野菜に囲まれて元気に営業しております。お近くにお越しの際には、是非お立ち寄り下さい。
20Jan
- はくさい
  八百屋　旬一平成29年1月20日今日は「下弦半月」です。　月と太陽の黄経差が270°となる日。本日もまた一段と寒い日になっております。週末から来週初めにかけては雪になる予報も出ております。皆さまもお出かけの際には暖かくしてお出かけください。さて、八百屋　旬一の本日のおすすめは、「はくさい」です。本日は大寒でもあります。さすがに大寒のこの時期は寒さがこたえますね。こんな寒い週末は、お鍋料理はいかがでしょうか？「愛知県のはくさい」・「堺産の大根」・「徳島産のネギ」など、お鍋にぴったしの野菜が届いております。また、小松菜をお鍋に入れても美味しいですよ。堺産の大根です。徳島産のおネギです。八百屋　旬一　本日の野菜・大根　堺　産・ネギ　徳島産・九条ネギ　京丹後産・キャベツ　愛知産・ほうれん草　徳島産・小松菜　愛知産・はくさい　愛知産　・ブロッコリー　堺　産・玉ねぎ　淡路島産・たまご（３Lサイズ）　三重産　アルギットヨード卵です。　・はっさく・リンゴ（リンゴも残り少なくなってきております。）などなど。菊菜・水菜は、明日1月20日に堺産が入荷予定です。本日も八百屋　旬一は元気な野菜に囲まれて元気に営業しております。お近くにお越しの際には、是非お立ち寄り下さい。
19Jan
- 朝採りシイタケ
  八百屋　旬一平成29年1月19日今日は「のど自慢の日」1946年(昭和21年)にＮＨＫラジオで「のど自慢素人音楽会」が開始されたそうです。1月17日（火）はお店をお休みをいただき、農家さん（生産者）へ仕入れのお願いに行っておりました。これからも、堺近郊を始め全国各地から新鮮で安全な野菜・果物を取り揃えてまいります。好評をいただいておりました、当店自慢のかつらぎ産「みかん」の収穫が最後になってきております。（今年はみかんの実りが例年より少ないそうです。）数少なくなってきておりますので、お早めに食べ納めをしてみませんか？（来週も少し入荷する予定をしております。）さて、八百屋　旬一の本日のおすすめは、「朝採りシイタケ」です。大阪産の「生シイタケ」で、シンプルに素焼きにしていただき、ポン酢やお醤油＆一味唐辛子などが最高です。シイタケの旨みが大変良く分かります。たくさん入荷しております。　一度、ご賞味くださいませ。八百屋　旬一　本日の野菜・ネギ　徳島産　・大根　堺　産・ほうれん草　徳島産・小松菜　愛知産・はくさい愛知産　・ブロッコリー　堺　産・玉ねぎ　淡路島産・たまご（３Lサイズ）　三重産　アルギットヨード卵です。たまごは、まだまだありますよ～　・はっさく・リンゴなどなど。本日も八百屋　旬一は元気な野菜に囲まれて元気に営業しております。お近くにお越しの際には、是非お立ち寄り下さい。
16Jan
- はっさく
  八百屋　旬一平成29年1月16日今日は「藪入り」の日です。　住み込みで働く人が、1月16日この日だけ実家に帰る事が許されていました。昨日の日曜日は臨時オープンしておりました。可愛い娘さん二人がご来店してくれました。（実はこちら娘さんは店主の姪っ子たちです。お店をオープンのお祝いに、駆けつけてくれました。)さて、八百屋　旬一の本日のおすすめは、「はっさく」です。和歌山県　かつらき町産の「はっさく」が届きました。はっさくは、日本が原産のみかんです。江戸時代末期に広島県因島市田熊町の浄土寺で原木が発見されたそうです。今回、届いた「はっさく」は、ほどよい酸味で癖になるほど、美味しいはっさくです。一度、ご賞味くださいませ。八百屋　旬一　本日の野菜・ほうれん草　徳島産・小松菜　愛知産・はくさい愛知産　（本日入荷しました。）・ブロッコリー　堺　産・玉ねぎ　淡路島産・たまご（３Lサイズ）　三重産　アルギットヨード卵です。　・みかん・はっさく・リンゴなどなど。本日も八百屋　旬一は元気な野菜に囲まれて元気に営業しております。お近くにお越しの際には、是非お立ち寄り下さい。
14Jan
- 大きな大根
  八百屋旬一平成29年1月14日本日も八百屋旬一は元気な野菜に囲まれて元気に営業しております。本日のおすすめは、地元さかい産の野菜がたくさん届きました。一押しは、大大根です。この大きな大根は「堺のめぐみ」ブランド認定の農家さんよりいただきました。堺のめぐみ」は農薬などの使用が適正であることが確認できた農産物です。きくな・みずな・ネギなどもたくさん届きました。冷え込む今夜は、ゆっくりお鍋でもいかがですか。八百屋旬一本日の野菜・大きな大根堺産・はくさい愛知県産・菊菜堺産・ネギ徳島県産・ほうれん草徳島県産・みかんかつらぎ産などなど。お近くにお越しの際にはお立ち寄りください。
12Jan
- サラダ大根
  八百屋旬一平成29年1月12日今日は満月です。綺麗なお月様が見れると良いですね。八百屋旬一の本日のおすすめは、「サラダ大根」です。愛知県産のサラダ大根が届きました。まるまるとした、大きな大根です。このサラダ大根は、名前の通りサラダとして食べて頂いても美味しいのですが、おすすめは「おでん」などの煮物です。この当店のサラダ大根はみずみずしくて、出汁が良く浸み込み柔らかくてとても美味しいです。また、サラダでお召し上がりの際には、“紅たで”から作られた「紅甘酢」をドレッシングとしてお使いいただければ、色鮮やかサラダになります。紅たでから作られた、「紅甘酢」です。八百屋旬一は、本日も元気な野菜と一緒に元気に営業しております。お近くにお越しの際には、是非お立ち寄り下さい。
11Jan
- 産地直送　小松菜
  八百屋旬一平成29年1月11日本日は　”のこりえびす”　ですね。商売繁盛祈願が未だのお方は本日、行かれてみればいかがでしょうか？きっと「残り福」を授かる事が出来るかも知れませんよ～で、本日の八百屋旬一の〝おすすめ”は、夏みかんと、枝付きの金柑です。実はこの夏みかんと金柑は、店主がお世話になっている方からの贈り物で、昨日お店の方に届けて頂きました。オープンから二十日間の感謝を込めて、みなさまにお持ち帰りいただいております。無くなり次第終了ですので、お早目にどうぞ。と...最初から話しがそれましたが、改めて〝八百屋旬一” 本日のおすすめは、「小松菜」です。愛知県の山下農園さんの新鮮な小松菜が届きました。すこし葉の部分が「ゴツメ」ですが、炒め物にしていただくと「シャキシャキ」とした歯ごたえで最高です。また、和歌山県かつらぎ町から、甘くて美味しい“みかん”が届きました。このかつらぎ町のみかんは、当店大人気ナンバー１のみかんです。一度、ご賞味いただければ嬉しいです。
10Jan
- アルギットヨード卵
  八百屋旬一平成29年1月10日本日は十日えびす。(商売繁盛で笹持って来い)の掛け声でお馴染みですね。本日の八百屋旬一は元気な野菜に囲まれて元気に営業しております。本日のおすすめは、「大きなたまご」です。三重県のクマザワタマゴさんより3Lサイズのタマゴが届きました。このタマゴ大きなだけではありません。「アルギットヨード卵」なのです。このたまごは、ミネラル・カルシウム・鉄分・カロチン・ビタミン・ヨードが豊富に含まれていながら、コレステロール値が極端に低いのが特長のたまごです。卵かけご飯が最高に美味しいです。また、3Lサイズなので育ち盛りのお子さんをお持ちのご家庭では経済的ですよ。あまり入荷しないので、是非この機会に一度お試しください。本日は、地場さかい産の野菜がたくさん揃っております。きくな・みずな・ネギ・チンゲンサイなど。お近くにお越しの際にはお立ち寄りください。
31Dec
- 年内の営業が終了しました。
  八百屋旬一です。堺にて、12月21日に八百屋旬一をオープンして10日が過ぎました。お店も何とか年内にオープンする事ができました。準備不足で開店しましたが、野菜の種類も一日一日増やしていく事ができました。みなさまの応援をいただき、無事に１０日間営業する事ができました。お店のご近所さんもリピートで買い物に来ていただける方もいらっしゃり、少しずつですが皆さまに愛されるお店になって行きたいと思っております。八百屋旬一は今年の営業を終えることができました。（10日間だけでしたが。）来年は、店頭販売だけでなく、地方発送や配達サービス、出張販売なども行なってまいります。また、店頭では面白い企画も考えております。新年最初は、店頭で石焼いもを焼いく予定をしております。（京丹後産の金時芋を焼きいもにします。）来年も新鮮で元気な、美味しい野菜や果物をたくさん店頭に並べてまいります。来年も八百屋旬一を宜しくお願い申し上げます。新年は、１月７日から営業開始します。新年が皆さまにとりまして、良き一年になりますように。良い新年をお迎えくださいませ。
28Dec
- 12月２８日　本日の八百屋　旬一の野菜たち
  八百屋旬一です。昨日の夕方の雨は凄かったですね。当店辺りでは、ひょうが降っておりました。本日も朝から冷え込んでおります。今晩は温かいお鍋はいかがですか？徳島県から白ねぎが届きました。“ずっしり”とした新鮮な白ねぎです。お正月の準備はお済でしょうか？本日、「越前さといも」が入荷しております。越前はさといもは煮崩れしにくく、里芋の煮っっころがし、里芋と鶏肉の照り焼きなどもおすすめです。おせち料理以外にも、色々と楽しめます。金時人参も入荷しております。大阪堺産、京都京丹後産が入荷致しました。その他にもたくさん新鮮で元気な野菜が並んでおります。お近くにお越しの際には、是非お立ち寄りくださいませ。

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