Megumiのおいしいブログちゃん♪

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こんにちは◎

子供たちは、ただいま実家のじぃじ•ばぁばとお出掛けに行ってます(^^)

私は実家でゆっくりお一人様タイム~♪
ただいま試作のパンを焼き終えました(*^^*)



さて~

ちょっと前ですが、
ペコリの、Mizukiさんのレシピ
「さつまいもとかぼちゃのベジケーキ」
を作りました♪

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我が家には、底抜けの丸型がなく、
しかも15センチ、21センチと微妙な大きさのものしかないので、
迷いに迷った末、21センチの方を。

15センチで溢れるのが嫌だった(^◇^;)


おかげで、型から外す際に形が崩れたけど、レシピ自体はすっっごく簡単!
優しい甘さで、即完食♡でした!



では、前記事でご紹介したレシピを…

◎チョコスコーン超かんたーん◎
•HM               200g
•無塩バター   25g
•サラダ油      25g
•板チョコ      1枚


こ、れ、だ、けー♪
ぜーんぶヘラで混ぜたら
(すぐまとまるよ♪)
台に出して、好きな大きさに包丁で切るだけー!
170度    15分~20分。

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サクサクスコーンの出来上がり♪
よく焼くほど、サックサクになるよ♡



続きまして、
「砂糖なし‼︎ホロホロスノーボール」


•薄力粉     150g
•マーガリン(有塩ですよ!)   70g
•粉糖       適量
お好みで、いちごパウダー、ココア、抹茶など。


レンジなどで、マーガリンを溶かします。
(バターと違い、あまり溶けませんよ。 )
薄力粉を振るいいれます。
切るようにヘラでまぜ、ひとかたまりにします。
練らないでね♪

手で、お団子状に丸めて、
170度  15分!

粗熱をしっかりとってから、粉糖、お好みでパウダーをまぶします♡

生地に砂糖入ってないので、粉糖はしっかりめにたっぷりまぶしますよ~!

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↑いちごパウダー使用。


砂糖入ってないのに、イケるー‼︎
マーガリン効果で、ホッロホロ◎


ぜひ♡作ってみてね꒰ ♡´∀`♡ ꒱