紫玉葱 硫化アリル 頭痛

野菜を切る仕事をしてまして、その工場は地下水を使ってるんです。いろんな部署があって、使う水の量も尋常じゃないです。

水が出なくなるのは日常茶飯時です。

運悪く水が出なくなる時に紫玉葱のカッティングが当たると大変です(毎日じゃないです)。

涙が出るのは当然ですが、自分の場合、硫化アリルの匂いが最大の敵です。

この匂い嗅いだら頭痛確定です｡硫化アリルってガスらしいですね。ガンガン痛くなります。

まぁ、たまたまです。



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