さぁ再びやって来ました bien mall! 以前も紹介しました、千葉市内の施設内にあるレストラン❣️
期間限定で提供されてる鯛だし塩ラーメン。なんと、愛媛のご当地ラーメンとのこと。いやいや、我が千葉県鯛の浦を忘れてませんか⁉️
着丼したその風景は、キラッキラのスープに柚の刻みや、なんかの肉ボールなどがトッピングされた魅力的なもの❗️
肉ボールは、鯛出汁を邪魔しない鶏つみれでした。淡い淡いお味で、とても美味しかった♪
と、ここで麺リフ写真がないことに気づいた💦
細麺やや平打ちの入った上品なものでした❣️
後は、ひたすら麺をズルズルの、スープをゴクゴクしての終盤突入でした。たった一つ残念だったのは、ブラペじゃなくてホワイトペッパーだったこと。あぁ、ブラペバシバシされると、下品になるって寸法かな⁉️
いずれにせよ、大満足の一杯でした。
あ、以前の記事へのコメントで場所を推測していた方、ズバリ当ててくださいね❣️
ご馳走さまでした♪





