下町ホルモン有松店 へ行ってきた。
週末の６時前に入店。さほど入っていないみたいでしたが、ほどなく満席近くなり、あちこちから煙が上ってた。
はじめてなので、壁に貼ってあった「本日のおすすめ」からレバーなどいろいろ注文。
自分たちで焼きながらおいしくいただいた。
ホルモンを堪能したあとごはん、キャベツなどを注文。
ここはご飯セット（ご飯、みそ汁、漬け物）のご飯がお代わり自由ということを後で気づく。
お肉をしっかりいただいたので、お代わりできなかったのが残念。
次回は、最初にご飯セットを注文し、ホルモンをおかずにおなかいっぱい食べよう。
今、４人以上予約すると１名分無料になるキャンペーン中だそう（詳しくはホームページへ ３月３１日まで ）
こちらも調べてから行けばよかったなぁ。
温かくなって、バラが咲いた。
でも、うちのバラ、花びらがぎっしりでなんか・・グロテスク？
切り花にしても、花が重すぎて頭を垂れる。
バラ風呂にしたらいいかもだけど、夫があまり喜ばない、というかいやがる。
何かほかに使い道ないかしら？
使い捨てカイロは便利だけど、ゴミが出るのが難点。
（中身は庭にまいてもいいそうだけど、ほんと？）
このエコカイロは自然のものばかりだし、繰り返し使えるのがいいですね。
作り方はうろ覚えなんで、間違っていたらごめんなさい。
１．米ぬか１８０gをフライパンでから煎り。水分をとばし殺菌するため。
２．１に玄米２００g、塩５０gをまぜる。
３．布で作った袋（テレビでは14cmX22cm）に入れ、電子レンジで約２分加熱。
４，冷えたら繰り返し使える。
（テレビでは３年は使うといってました）
米ぬかってどこで手に入るんだろう？
テレビのメモです。
【材料】卵２個 砂糖大さじ６杯 小麦粉（薄力粉）大さじ６杯
①卵、砂糖をボウルに入れ、混ぜ合わせスポンジ生地を作る。
ボウルにお湯をあてながら、ハンドミキサーを使うと早い。
②生地につやが出て、字が書けるまで泡立てたら、小麦粉を２回くらいにわけてふるってまぜる。
粉っぽさがなくなるまでざっくりまぜる。
③バターをうすくぬり、薄力粉をまんべんなくふるった耐熱ガラスボウルに生地を流す。
④ラップをふんわりかけて、500Wの電子レンジで３分加熱する。
⑤ボウルをひっくりかえして生地を出す。
⑥レンジで作るスポンジケーキは堅くなりやすいので、切り口にブランデーシロップをたっぷりぬり、しっとりふんわりさせる。
⑦ホイップクリーム、粉砂糖などでデコレーションする。
今年もあと１ヶ月ちょっと。
そろそろ大掃除にかからないと・・・。
不況だし、お金はかかるし。
少しでも節約しようとがんばってます。
トイレの排水はお風呂の水を使い（家族には強要しませんが
）、生ゴミは今までプランターに埋めて肥料を作っていましたが、今は大きめの袋（土嚢などを作る）に入れてます。
落ち葉なども入れて半分くらいたまったら土を入れ、勝手に生えてきたじゃがいもの苗（たぶん春の取り残し、または皮についていた芽が発芽）を植えています。
種まきも時期が遅いですが、少しずつ、ポットに入れてます。
畑の整備が終わったら植え替えるつもり。
チラシであんでるせん手芸を始めました。
が、これがなかなか難しい。
チラシのいい活用になると思うんだけど、こつをつかむまでまだまだです。
株は最近はさっぱり。
FXを勉強しようかなぁ。
