周月前半戦も終わり、ゴールデンウィークも終盤ということで、ちょいのんびりな周月
てなことで、店主は次の試作の準備
後半戦【豚骨ラーメン】の試作の情報収集のために『麺屋青空』さんへ
1番人気の濃厚豚骨
それともう一種
青空さんの人気メニュー【豚骨】に、どうやって『周月らしさ』を足していくか
試作が続く期間はスタッフの楽しい期間でもあります
だって味見という名目で色んなパターンのラーメンを食べれるので
ちなみに昨日の賄いは、残った海老の香味オイルで【海老味噌ラーメン】
めちゃ旨
寒い冬なんかに食べると最高な味でしたー
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ラインもやってます
麺鮮醤油房 周月
大阪市中央区日本橋2-10-4
06-6943-9377
営業時間 11:00~22:00(中休みなし)
定休日 不定休『ほぼ年中無休』
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