こんにちは！
今日はどんより、曇り空の調布です。
でも気温は暖かく、本当に春先のようですね！
さて、昨日はバレンタインデー！
会館でも寮母のふみちゃんから
寮生さんたちにチョコレートのプレゼントです！！
寮母の気持ち
みんな、喜んで頂けました！！
ここからは最近の夕食のご紹介
まずはコチラ
大鍋で前日からじっくりコトコト
味をしみこませたのが
あったか「おでん」と「炊き込みご飯」
デザートには大福でした！
続いては
「鶏手羽元の中華風柔らか煮」と「ポテトサラダ」
コチラは
「八宝菜」と「ジャンボ焼売」
次は
寮生さんの人気メニュー
「チキン南蛮」と「小松菜としめじの煮びたし」
コチラは
スタッフが朝から手巻きで仕込んで
コトコトじっくり味を入れた
「ロールキャベツ」と「スパゲッティサラダ」でした！
それでは今日はこの辺で、またです！
こんにちは！
今日は北風が本当に冷たく
調布でも初霜に初氷！
真冬日になっています！！
寮生さん達も風邪などひかないよう
気をつけてほしいです。
そんな寒い日は温かいお料理が一番ですよね！
コチラは２日間かけて
じっくり、ゆっくり煮込んだ
角煮です！
此処からは、そんな温かい手作りの
夕食をご紹介します。
先ずはコチラ
「鰆の竜田揚げ」と「春雨サラダ」
次は
「ハヤシライス」と「ミックスサラダ」
コチラは先ほどの
「豚の角煮、大根と半熟味玉添え」と
「隠元の胡麻和え」でした！
夕食風景からはコチラ
お誕生日プレゼントのステーキディナーを
食べて行ってくれた４年生のM君！
会館で迎えるお誕生日も今年で最後。
M君、改めてお誕生日おめでとう！！
もう１枚は
卒業生のS君とH君が
後輩のO君のところに遊びに来てくれました！
せっかくなので、久しぶりに会館の夕食を
一緒に食べて頂きました！！
S君、H君、久しぶりに会えてうれしかったです！
ありがとう！！
それでは今日はこの辺で、またです！
こんにちは！
今年は本当に寒暖差が大きく
雨も多い冬になっていまが
今週はようやく安定した晴れの日が続いています。
さて、会館には
今年も島根県出身M君のご実家から
宍道湖の大和しじみが届きました！
そしてもう一つ
コチラは茨城県出身S君のお祖父さんから
干し芋です！
早速、寮生の皆さんに旬の味覚
味わって頂きました！
そんな最近の夕食をご紹介です。
先ずはコチラから
「豚ばら肉と豆腐の旨煮」と「レンコンのきんぴら」
次は
「チキンのトマトソース煮」と「南瓜サラダ」
そしてデザートには先ほどの
「干し芋」を召し上がって頂きました！
柔らかくて甘ーい干し芋
S君のお祖父さん、本当に有難うございました！！
続いては
「アジフライ」と「めかぶ」
そしてこの日の味噌汁が
「大和しじみの味噌汁」でした！
皆、喜んでおかわりしていました。
M君のご家族の皆様、本当に有難うございました！！
コチラは
「豚ばら肉の焼肉」と「タコと胡瓜のキムチ和え」
続いては
「マグロの山掛け丼」と「油揚げのひき肉と卵詰め煮」
もう一つ
「ポークチャップ」と「ブロッコリーとイカのサラダ」でした！
食事風景からはコチラの１枚
４年生のO君とR君、３年生のY君でした。
間もなく卒業を迎える寮生さん達
淋しくなります…
それでは今日はこの辺で、またです！
