梅雨の中休み！？

おはようございます！

今日も調布は晴れていて

朝から蒸し暑いです！！

ここ数日、晴れていますが

梅雨の中休みといった感じでしょうか？

そして、あっという間に６月も後半！

１年の半分が過ぎようとしてます。

活動的になっている寮生さん達と共に

後半戦も暑い夏を乗り切って

頑張っていきたいと思います。

それでは此処からは夕食のご紹介です。

先ずはコチラから

「とんかつ」と「冷奴」

次は

「メバルのアクアパッツァ」と

「小松菜と炒り卵のお浸し」

続いては

「ビビンバ丼」と「春巻き」

コチラは

「サバの味噌煮」と

「旬野菜の肉巻き」

デザートにはオレンジでした。

次は

「ハヤシライス」と「シーザーサラダ」

続いては

「豚バラ肉の豆腐ロール」と

「小松菜としめじの煮浸し」

コチラは

「塩鮭焼き」と

「チキンマカロニグラタン」

次は

「プルコギ」と

「オクラとトマトのポン酢ジュレ添え」

続いては

「フライパンで作るタンドリーチキン」と

「コールスローサラダ」

コチラは

「鰺フライ」と「めかぶ」

デザートにアイスキャンディでした。

最後は

「麻婆茄子」と

「ツナとワカメ、胡瓜のサラダ」でした。

それでは今日はこの辺で、またです。

新入生の集い

こんにちは！

いよいよ関東も梅雨入りし

今日も朝からシトシトと雨模様～

ジメジメと嫌な季節ですが

気分は明るく晴れやかに行きましょう！

さて、先ずは先週末

新入寮生の集いを行いました。

今年も新入寮生のみでの開催となりましたが

学校、学年、出身もまちまちですが

趣味や地元、学校の話題等で

盛り上がっておりました。

これを機に交流を深め

楽しい学生生活を送って頂きたいです。

それでは此処からは夕食のご紹介です。

先ずはコチラから

「ポークステーキ、オニオンソース」と

「ブロッコリーとイカのサラダ」

次は

「鮭のちゃんちゃん焼き」と

「小松菜ときのこの煮浸し」

続いては

「チキンステーキ、ネギ塩ソース」と

「豆腐サラダ」

コチラは人気メニューの

「手作りメンチカツ」と

「隠元と人参の胡麻和え」

次は

「鰺の塩焼き」と「肉じゃが」

デザートには串団子でした。

続いては

「鶏手羽元の中華風柔らか煮」と

「春雨サラダ」

コチラは

「豚キムチ炒め」と

「中華クラゲのサラダ」

次は

「さんまの開き焼き」と

「手作りポテトコロッケ」

デザートにはバナナでした。

続いては

「チキンの照り焼き」と

「ほうれん草の白和え」

コチラは

「ロールキャベツ」と

「マカロニサラダ」

次は

「カジキマグロの和風ムニエル」と

「ツナと人参のシリシリ」

最後は

「棒棒鶏」と「キンピラゴボウ」でした。

それでは今日はこの辺で、またです。

旬の味覚

こんにちは～

あっという間に５月も後半！

新入生もだいぶ

東京での生活にも慣れてきたようで

最近はバイトやサークルに

忙しそうにしています。

さて、そんな会館に旬の味覚が届きました！

北海道出身K君のご実家で作られている

採れたてのアスパラガスを沢山

お送り頂きました。

K君のご家族の皆さん

本当に有難う御座いました。

早速、寮生の皆さんに旬の味覚を

存分に味わって頂きました！

それでは此処からは夕食のご紹介です。

最初はコチラ

「チキンのトマトソース煮」と

「海藻サラダ」

次は

「マグロのお刺身」と

「油揚げの肉と卵詰め煮」

続いては

「豚ロース肉の味噌漬け焼き」と

「ポテトサラダ」

コチラは

「鶏手羽先の名古屋風から揚げ」と

「小松菜としめじの煮浸し」

次は

「鰤の照り焼き」と「豚もつ煮」

デザートにはバナナでした。

続いては

「カレーライス」と「ミックスサラダ」

このミックスサラダには

冒頭にご紹介した

アスパラガスも添えさえて頂きました。

そして次の日には

調理法を変えて

バター醤油炒めにして

沢山召し上がって頂きました。

「豆腐チャンプル」と

「タコと胡瓜のキムチ和え」

そして「アスパラガスのバター醤油炒め」

改めて、甘くてとっても美味しい

アスパラガスを

K君のご家族の皆様

本当に有難う御座いました。

コチラは

「鰆の粒マスタード醤油ソース」と

「野菜たっぷりポトフ」

デザートにはロールケーキでした。

次は

「チキン南蛮」と

「筍とワカメの炊き合わせ」

最後は

「チャーシューと半熟味玉」と

「小松菜ともやしのナムル」でした。

それでは今日はこの辺で、またです！ ｖ