今回は、金曜限定・
土曜の夜限定で、(8日昼・9日夜)
セメント煮干し塩麺を
お出しします。
平戸産の高級煮あごを粉砕し
セメントスープを作りました。
豚骨スープと魚介スープを合わせて
石臼挽きの
細平打ち麺にて食して頂きます。
宜しくお願いします。