小豆スコーン。

こんばんは

今日は仕事が午前中だったので、

午後はのんびり過ごしました

なので、明日の長男の塾用軽食に

小豆スコーンを焼きました

小豆は、圧力で煮ました

自家製あんこ、久しぶりに作りましたが、

こんなに美味しいんですね

今から、明日のお弁当の下準備をしま～す