完熟トマトたっぷり夏麺はいかが? | 旭川にある中華が人気な居酒屋「正直や」のブログ

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北海道旭川市にある中華が人気な居酒屋「正直や」のブログ。店主の孔ちゃんが心を込めて作った料理や、オススメのお酒をご紹介します。

こんにちは! 

旭川 中華が人気な居酒屋 正直や(しょうじきや)の孔ちゃんです。




蒸し暑い日が続いていますね晴れ




こんな日にピッタリな料理が登場しています。




「冷製トマト麺」









小沼農園さんの完熟トマトをコトコト煮込んで作った、トマトソースを使用しています。














↑作業工程を載せてみました。




採れたての夏野菜も楽しみながらお召し上がりくださいねキラキラ







【電話番号】0166-73-7778
【住所】北海道旭川市豊岡6条2丁目1-20
【定休日】月曜日
【営業時間】
『昼』木〜土 11:30〜14:00 ※祝日は休
『夜』火・木〜日 18:00〜24:00(LO23:00)