旭川 中華が人気な居酒屋 正直や（しょうじきや）の孔ちゃんです。
第２弾のアヒージョに入っていた、トマト。
手前のラグビーボールのような形のミニトマトを使用しています。
「きらら」という品種で、
小沼農園さんでしか作っていない貴重なミニトマトなんです。
その「きらら」のお味はと言うと・・・
まるでフルーツのような甘さと濃厚な味わい。
後味はスッキリしています。
「え？これフルーツトマトなの？」
と、ビックリされるお客様もいらっしゃいます(^∇^)
とっても好評ですよ♪
他とは違う、小沼農園さんの「きらら」
気になる方は、ぜひどうぞ。
正直やは今日も元気に営業中です(^O^)/