いただいた小芋で、手作りコロッケ

いただいたジャガイモ🥔で。

小芋の新ジャガをたくさん

いただいていて

せっかくいただいたもの

美味しくいただかねば！と

ジャガイモ料理を

せっせと作ってます。

おとといはポテトグラタン

でもって昨夜は

挽肉たっぷりのコロッケ。

ポテトグラタンのとき

多めに茹でて

皮むきして潰しておいたので

簡単に出来ました！

オリーブオイルで揚げ焼きに。

母と3コずつ6コ！

ペロリとたいらげた。😆

今日はジャガイモのスープだな。

#揚げたては美味い！

#マッシュしておくと時短に！

#手作りコロッケ

#ネギトロまきを添えて

#コロッケが主役

#ジャガイモ消費料理

#ソースはやっぱりブルドック