炒飯のうまい店はいい中華料理屋だと聞いたことがある。
炒飯語れるほどいろいろな店で炒飯食ったことあるわけじゃないからようわからんが、とりあえず昼飯は中華料理屋で卵炒飯食ってきた。まあうまかった。店員が無愛想だったが。
そのような料理屋で、ついてくるザーサイがとても好き。
「広東風炒飯」
その昔、Ｆ１ドライバーの片山右京氏が海外のファンにサインを求められたとき、どうせわからないだろうと思って「片山右京」の代わりに「広東風炒飯」と書いたことがあるそうな。
まあ、俺らだって、例えばアラビア語で「スシ、テンプラ、テッカドン」なんて書かれてもきっとわからないし。
実にどうでもいい話、そんな日曜日の昼下がり。