焼き菓子小フェス★

みなさま

こんばんは～

3周年の記念のスペシャルセットにいろんなご注文が重なって

イベントが続いているようなスカヴィです～

でもでも～

今日は少し気温も上がって

みなさまのお茶菓子をとイロイロ焼いてみましたよ♪

アーモンドW重ねの黒糖フロランタン★

上の部分が濃いめなので下のクッキー生地にはオレンジピールをしのばせて。。。

爽やかさも演出なスカヴィ風な仕上がりです。

もちろんバター＆牛乳なしなお菓子ですよ。

キビ糖のサクサクさぶれ。

ほんとにサクサク！こちらは卵も牛乳も使っていないけれどアーモンドプードルと

焦がした黒糖でコクはバッチリ！！

とっても好評なさぶれです★

左奥のはね。

キビ糖（和三盆みたいにパウダリーで優しい甘みのもの）を使ったぼうろです。

こちらも卵、牛乳なしのお菓子！

でもホント粉の味に素材の味しっかりなのでオススメ☆

新作！

柚子ピールのチーズケキタルト☆

タルト生地の中にはしっかりチーズを爽やかにな柚子のピールを入れて

焼き上げてみました～♪

スカヴィ味であっさり～！

桜色したプチマフィン☆

ハチミツと紅麹で焼き上げています。

ハチミツで中が少しトロっとめに焼き上がってますよ。

この季節ピッタリな感じに仕上げました～♪

他には

オーガニック豆乳のクリームチーズケーキにクッキーが２種類

週末は、とってもソフトでパンケーキっぽい感じのリッチなスコーンを焼く予定です♪

春の陽気に美味しい紅茶にコーヒーでも淹れて

ゆっくりな時間を過ごすのも良いですね。。。

是非スカヴィの焼き菓子もお供に♪

LOVE&SMILE