ベーグル&イングリッシュマフィンの専門店 SKA VI FIKA KOBE -575ページ目

実は変わっていってます☆

おはようございます~!
みなさま週の真ん中水曜日お元気ですか??
神戸はね。
暑いですあせるあせる 台風の影響もあるからかな台風
朝からウチのオリーブ「ノッポのシンシア」が風に倒されてびっくり!
と。
スカヴィのオリーブ3姉妹には名前がついてます(笑)
他にサニーとレベッカがいてます。

さてさてとっ!
スカヴィには季節フレーバーに加えて、その時に入った美味しい食材をすぐベーグルに仕立てたりと日々新しいフレーバーが誕生しているのですが。
よく焼き上げるアールグレイやキャラメルマキアートなんかも日々変わっていっているんですよ♪

今その中でもアールグレイがオススメです♪( ´▽`)
photo:01



暑くなってきたからオレンジピールがより香るようにキラキラ 甘さを少し添えて…
朝試食したら今の今日に良い感じでした☆

新しいフレーバー!
今年の夏は「スパイシータコス」で
いかがでしょう(^O^)/
photo:02


スパイスで煮込んだお豆たちをペーストにしてピリ辛サルサソースとモツァレラで焼き上げ!
オニオンを炒めたものを混ぜ込んで旨さUP!!
夏がやってきていますね~晴れ

夏といえば~
兵庫県の露地物はもう少しあとですが
一足お先に九州のトマトにて☆
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マルゲリータにポモドーロ。
それから!
photo:04


トマトバジルチーズ☆
お水を使わずのトマト生地に
モツァレラとバジルの香りを、重ねて。

photo:05


ピロシキの具材も夏野菜仕様になってゆきますよぉ!
茄子のボロネーゼ的なものかラタトゥイユか、お味噌使ったお焼きっぽい感じとか、サモサっぽいとかね。
いろいろ考えてます♪

photo:06


仲良しチェリー!
中にはセミドライのチェリーとクリームチーズ☆
早くも暑さがましてきたので甘酸っぱさを強調するのにチェリーを大きくして入れてみました^ - ^

他にも
スコーンは、もちろん焼き菓子に
オーガニック豆乳プリン!
そろそろチーズケーキも焼いたりね。
食べてみてやって下さいませ~
(^O^☆♪

では!
本日も
みなさまの
ご来店を
心より
お待ちしておりますねラブラブ

LOVE&SMILE