実は私、９月ソウル旅で、絶対に買ってこようと心に決めていたものがありまして・・
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それは、これ！！！
えへへ、チゲなどに使う、ホンモノの「純豆腐(スンドゥブ)」です
！
！普段、日本でスンドゥブチゲを作るときは、ほぼぼぼ、普通のパック豆腐で作っているんだけど・・。
ル・セラフィムの宮脇咲良ちゃんが、「韓国の純豆腐が大好き！」って言っているのを聞いて以来、「ホンモノの純豆腐」がず～っと気になっていたんです！
」がず～っと気になっていたんです！でもこの純豆腐、日本の韓国マートでは、なかなか見つけることができなくて・・
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。生鮮品なのと、ちょい重たいのが玉にキズですが(^_^;)、思い切って韓国で買って、日本に持ち帰ってきました
！
！
なんせ、ふたつ買うと、それだけで１kg弱だからね・・
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。ひとつは、韓国語の先生に、お土産として差し上げました～
！
！さあ！
ソウルから帰ったあとも、チェジュ島に行ったりしてバタバタだったもんで、ちょっとお豆腐の消費期限が過ぎちゃったんだけど。
。全く気にせず
、スンドゥブを作ってみま～す！
、スンドゥブを作ってみま～す！
スープは、韓国ダイソーで見つけた「料理の神」チゲの素を使ってみよう～！
！
ちなみにこの「料理の神」チゲの素、２千ウォンでこんなに入ってるの！
日本で同じ感じのお品を買うと、倍近いお値段よ～！
！ダシダさんのお品だし、これは期待できそうだ～*(^o^)/*！
ではでは、待望の純豆腐を開けてみます！
！
最初、開け方がわからなくて😅、先端のチューブ口(？)みたいなところからお豆腐を絞り出したら・・。当たり前だけどお豆腐が崩れて、液体になって出てきちゃう！
！あわててNAVER検索して、正しい出し方(袋をしっかり横に切る！)で、お豆腐を出すことに成功*(^o^)/*！
！)で、お豆腐を出すことに成功*(^o^)/*！
わあ、ふわふわで、柔らかいお豆腐だ～！
！ここで、さっき絞り出しちゃったお豆腐を、少しだけお醤油を振って、そのまま試食してみることに！！
！！
きゃあ、これ、美味しい(*≧▽≦)！
豆の味がしっかりしていて、濃い豆乳そのものみたいな味わいなんです！
！ 大豆の甘みが前面に出てるから、少し振ったお醤油との相性、バッチリ*(^o^)/*！
こりゃ、スンドゥブ、期待できそうだぞ～！
！早速、トゥッペギでゴマ油とニンニクを炒めて！
！
弱火で香りを出していきます～！
！お湯とチゲの素、純豆腐を投入！
この、韓国ダイソーで買った「神の味」チゲの素、めっちゃいい香りだ～！
！スンドゥブの具材、お豆腐だけだと、ちょっと寂しいので・・。
。
No Brandで買った、シンプルなツナも入れて、海鮮風にしちゃいました！
！しばらく煮込んで、完成です～*(^o^)/*！
マッコリは、チェジュから連れて帰ってきた(笑)、クッスンダンの生マッコリ
！
！早速、実食、行ってみよう！
！
おお、お豆腐、やわやわ＆ふるふるだ～！
！ふるふるで甘みのある純豆腐、彩り＆アクセントで散らした生ニラとの相性もバッチリ！
！
このまあるいカタチ、韓国で食べるスンドゥブみたいで、テンション上がる～！、
！、韓国ダイソーで買った「神の味」チゲの素は、さすが韓国！って感じで、しっかり辛くて美味しい～🌶🌶！！
しっかり辛味のある味の深いスープは、純豆腐とも、冷えたマッコリともピッタリ合うお味でした！
！この純豆腐、なんとなんと、No Brandでは、７８０ウォンで買えたよ～！
日本円で８０円くらいかな？
？純豆腐は、No Brandに限らず、大抵の韓国マートに、同じようなパッケージで置いてあると思うので！
帰国日ギリギリに買って、保冷剤にくるんだりすれば、普通に日本に持って帰ってくることができると思います！
！↑機内持ち込みができない点と、預け入れスーツケースの重量だけ、要注意！
！日本ではなかなか見ないお品だし、めっちゃ美味しいし、ボリュームあってお安いし！！
！！これ、親しいお友達にお土産として差し上げたら、絶対喜んでもらえると思う！！
！！「神の味」チゲの素とセットで(笑)、大人女子の「韓国お土産マストバイ」に、全力推薦させてもらいますっ！
」に、全力推薦させてもらいますっ！↑セットでお渡ししても、３千ウォン弱だよ～( *´艸｀)！
私、次回も、絶対買ってくるつもりです～！
！インスタ、ちょこちょこ更新してま～す
！
ブログと連動してみたり、インスタだけでスピンオフしたり、
ソウル＆チェジュの「大人女子的♡韓国情報」を載せてます(^^)/！
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